二月底，好滋味省城二店開門營業。
檔口設在省工業大學西門科創寫字樓地下一層，只有四十八平方米，前面是十二米長的操作檯，後面轉身都得讓半步。
阿芬剛掀開保溫桶，電梯口便湧來一群人。
“宮保雞丁還有嗎？”
“有，最後七份。”
“給我兩份，再加一個滷蛋。”
“排隊點單，取餐去右邊，別堵住後面。”
十一點四十分，美食廣場的座位已經坐滿，阿芬站在出餐口報號，手還得不時去檢視蒸飯櫃。
“二十六號，兩葷一素。”
“二十八號，魚香肉絲加土豆絲。”
“誰點的不要辣？”
一名年輕男人擠到臺前，把手裡的票遞了過去。
“我排了十分鐘，怎麼後來的先拿？”
阿芬掃過票面。
“您點的是現炒小炒肉，剛才鍋裡做的是宮保雞丁，還要三分鐘。”
“都是盒飯，憑什麼我的慢？”
“您要快，可以換現成菜，差價退您。”
“我就要小炒肉。”
“那就等三分鐘，做好我給您送到桌上。”
男人還要開口，後面排隊的人已經催了起來。
“別堵著，我們午休才一個小時。”
阿芬抬手示意收銀繼續。
“下一位，吃什麼？”
林嫚站在側門看了十多分鐘，午餐高峰過去後才走進操作間。
阿芬用毛巾擦著額頭上的汗。
“林姐，你什麼時候來的？”
“十一點半，沒進來，怕佔地方。”
“今天人比試營業多了一倍，開門前備了三百份飯，我還怕剩，現在只剩十幾份。”
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