“走，跟阿爺去廚房。”
朝幾個孩子招招手，讓他們跟上自己。
李大丫一臉疑惑，不知道他們阿爺要做什麼，但還是去牽堂弟狗蛋一起過去，兩個妹妹也跟上。
李平找出昨天買的那一斤粗鹽，找出一個缺口的瓦罐鍋子，洗乾淨後把粗鹽都倒進去，隨後倒入乾淨的井水，用勺子攪拌一下，端著鍋子放到灶爐上。
“大丫，幫阿爺燒火。”
趁現在有時間，把這些粗鹽給過濾一下製成精鹽，到時候炒菜或用來醃製醬菜就不會總有一股苦澀味了。
李大丫雖說不知道阿爺在做什麼，但也知道那些粗鹽是做菜必須要用的，現在阿爺全都倒進水裡，這要是阿奶知道了，一定會生氣的，到時候他們一定會被狠狠責罰...
聽到有人喊自己的名字，李大丫下意識身體抖動了一下，臉色蒼白地站在那裡不知所措。
“大丫？怎麼了？”李平發現了她的異樣，蹲下身看著她問道。
李大丫眼睛聚焦在他的臉上，神情急切道：“阿爺，剛剛那是鹽巴，我們都倒進水裡，阿奶知道了要生氣的！”
原來是在擔心被責罰，李平安慰地撫摸著她的腦袋，解釋道：“阿爺不是在糟蹋鹽，阿爺只是給他們提純，這樣我們以後就能吃沒有苦澀味的精鹽了。”
“現在可以幫阿爺燒火了嗎？”
對於他的解釋，李大丫還是覺得一臉疑惑，那粗鹽怎麼可能倒進水裡就能變精鹽呢？
心裡存疑，但也不敢不聽李平的話，小小的人兒帶著三個弟弟妹妹坐在灶前開始燒火。
李平看她已經開始燒火，也不再解釋什麼，只等精鹽提煉出來他們就知道了。
隨著火燒起來，李平開始不停地攪拌鍋裡的粗鹽，直到粗鹽全部融化，等溫度升高後開始從灶膛裡挖出適量的草木灰，依次加入鍋裡的鹽水中。
李大丫看得面如死灰，這下完了，阿爺往鹽水裡加了草木灰，這鹽還怎麼吃？阿奶知道了定會打死他們的...
李平沒有注意到李大丫的表情，專注地看著鍋裡的變化，見鍋裡有雜質結晶，他就知道成了。
趕緊回房想找能過濾的紗布，可是找了一圈，別說紗布了，就是乾淨的衣服、布料都沒有。
從房間裡出來，他看向剛不久晾曬的衣服，咬了咬牙，走過去薅起衣服找了個乾淨的木桶再次進入廚房。
“阿爺...要怎麼做？”
李大丫不安地看著拿著東西進來的李平，她實在不懂他們阿爺要做什麼，他說要制精鹽，可是他又是加水，又是加草木灰的，現在又拿著溼衣服和木桶，她是真的看不懂。
李平垂眸看向她不安的神情，現在他也不想對孩子解釋太多， 把木桶放好，隨後把衣服對摺了幾下放在木桶上方，對三個孫女道：“來，一人拉著一個角，不能鬆開，知道了嗎？”
“嗯！”
每個人心裡都很疑惑這是要做什麼，但是他們阿爺發話了，那她們就必須要聽話。
李大丫也不敢再問什麼，跟著兩個妹妹一起拉著衣角平鋪在木桶口，只希望阿奶知道了不要罰得那麼重。
