《斗酒詩百篇,還說你不是詩仙?》第165章 菜譜(1)

作者:兩儀殿·11天前

此後接連幾天。

武霜隔三差五便往蘇府跑,有時是來與雲瑤殺上一盤,有時是捧著一局殘棋,向蘇白請教那套聞所未聞的棋理。

一來二去,她和府裡上上下下都熟了。

沈清漪幾人也漸漸把這位遠道而來的大燕公主,當成了半個自家姐妹。

這日武霜又上門來,一局棋下到中午,沈清漪便做主留飯。

武霜先前在蘇府也用過兩回飯,但當時都是吃的普通的江南菜。

而今天,卻是蘇白讓廚房做的各種新菜。

正因如此。

等菜一上桌。

武霜的目光就被當中的大碗吸住了。

碗裡是一塊塊方正的肉,色澤紅亮油潤,濃稠的醬汁裹著肉塊,熱氣一騰,一股醇厚到了極處的肉香便直往鼻子裡鑽。

可等看清那是什麼肉,武霜握筷的手卻頓住了。

豬肉麼?

她下意識蹙了蹙眉。

大燕和大乾一樣,豬肉腥臊難嚥是最下等的肉食,只有底層百姓果腹。

稍有家底的人家,桌上擺的從來是羊肉,鹿肉這些。

難道蘇家如此窮苦麼?

“公主嚐嚐?”

蘇白像是看穿了她的心思,主動開口解釋道:“放心好了,這肉一點不臊。”

武霜將信將疑的夾起一塊肉,輕輕咬了一口。

下一瞬。

她整個人都僵住了。

這肉看著肥,入口卻半點不膩,皮肉軟糯,濃稠的醬汁在舌尖一抿便化了開來,醇厚回甘,哪有半分她記憶裡那股揮之不去的腥臊?

反倒比她吃過的最好的烤羊腿,還要香上幾分。

“這...這當真是豬肉?”她睜大眼睛,難得失了儀態。

“如假包換。”蘇白笑道:“豬肉臊不是天生的,是養和做的法子都不對。把豬崽料理乾淨,再用對了火候調料,賤物也能變成珍饈。”

緊接著,糖醋排骨、梅菜扣肉、滷得透亮的豆乾,滑爽的涼皮,流水般端上了桌。

武霜那公主的矜持,只勉強撐了三筷子,便徹底丟到了九霄雲外。

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