柚柚眼睛一亮跑過去。
“福伯爺爺的月餅!”
她拿了個蓮蓉的掰開咬了一口,腮幫子立刻鼓起來了。
“好吃!甜甜的!”
又掰了一半跑回石桌那邊。
“福伯爺爺你也吃柚柚帶來的!”
她拿了一個綠色的冰皮月餅遞給福伯。
“這個是抹茶味的!特別好吃!”
福伯雙手接過來,先仔細看了看外觀。捏了捏,涼的。聞了聞,有股淡淡的清苦草香。
咬了一口。
老人家的表情先是困惑,然後是驚訝,最後是深思。
嚼了好久才嚥下去。
“這餅皮……老朽活了大半輩子沒見過這種做法。”
(°ˊωˋ°)
福伯把剩下半塊舉到眼前翻來覆去看斷面。
“不是蒸的,不是烤的,不是油炸的……摸著像糯米但比糯米細十倍。冰涼卻不碎不裂,放了這一會兒還沒軟塌。”
他看向柚柚。
“小郡主,這是怎麼做的?”
“冰箱凍的呀!”
“怎麼個凍法?麵糰揉好直接放冰裡?”
“嗯……柚柚不知道。”柚柚歪著頭想了想。“媽媽做的時候柚柚在看動畫片沒注意看。”
福伯又咬了一口細細品味,自言自語般嘟囔著。
“揉進去了什麼才能讓麵皮在冰凍之後還維持這般軟糯……普通糯米凍了就發硬……定是添了什麼老朽不知道的東西進去……”
他說著說著就端著那半塊月餅往廚房走了,邊走邊翻轉著餅皮看紋理。
影一在旁邊看了一眼那盒冰皮月餅,又看了看福伯的背影。
屬下賭福伯爺爺今晚別想睡了。
天色漸暗,月亮升起來了。
後花園的燈籠全點上了,暖黃的光映著桂花樹,花瓣偶爾飄落在石桌上。
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