王蓮花沒急著出去，而是站在裡屋的門後。門開了一條縫，外頭的說話聲能清晰地傳進來。
她瞭解陳華的性格，自己這個大兒子不是那種無的放矢的人。如今她經常不在，家裡挑大樑的就是陳華，因為他是大哥。
事實上他今年也才二十二歲，比周培小了好幾歲。
堂屋一時沒人說話，像是被陳華的話驚到了。
沒有沉默太久，陳華繼續說：“這方子畢竟是娘帶回來的，沒她老人家點頭，我斷不敢私自做主。方才那番話，不過是先跟你們透個底，咱們兄妹幾個心裡得先有個數，等娘回來了，還得她老人家拍板。”
陳英蹙眉問：“大哥，你這樣做有啥原因不？那望月樓即便有些體面，怕也管不了那些閒漢潑皮罷？”
陳華道：“我想拿這個方子，換望月樓幫忙牽線，認識城中的保長。有保長髮話，想來那些閒漢潑皮也不敢再亂來。咱家和望月樓簽了契的，方子雖給了他們，但每日送貨依舊不停，咱也能繼續做著皮蛋的吃食。”
陳英又問：“那保長要是拿了錢不辦事呢？”
陳華說：“所以得讓望月樓牽線，不是咱自己去。望月樓在城裡開這麼多年，跟保長有交情。他們開口，自是比咱自己去管用。”
陳杰在旁邊點頭：“大哥說得對。咱家跟望月樓還有涼拌調料的生意，找他們牽線比較穩妥。”
陳華接著說：“把方子給望月樓，換來保長的人情，咱家的外送就能安穩做下去。小滿已經在試著做別的吃食了，到時候咱不愁沒東西賣。”
王蓮花聽到這裡，推開門出去。眾人聽到動靜，紛紛扭頭看她。
“娘！”陳彩第一個站起來，過來挽王蓮花手臂。
陳華也趕緊起身，把主位讓出來，“娘，您什麼時候回來的？”
王蓮花拍拍陳彩的手，走到主位坐下，又擺擺手讓他們都坐。看著陳華說：“剛才你說的話，我都聽見了。”
陳華也不意外，給王蓮花倒了碗水，雙手遞上。
王蓮花接過水喝了一口，放下碗道：“把方子給望月樓，這事我同意。但有幾件事，你得想清楚。”
陳華坐直了身子。
“第一個便是這打點的銀錢。”王蓮花道，“雖說已經用方子換了這牽線的機會，但牽線人的辛苦錢不能少。還有打點保長的錢，你得摸清了，送得太多太少都不好。”
陳華點頭：“這個我曉得。”
王蓮花繼續道：“第二件，你把皮蛋方子給望月樓，雖不是買斷，但你要知道，望月樓是城裡最大的酒樓，他們只要想做這門生意，很快就能把皮蛋鋪到大街小巷。到時候提起皮蛋，人家只認望月樓，不認咱家。契書只管一年半，一年半以後，咱就算能再賣皮蛋，也搶不回先機了。這個損失，你想過沒有？”
陳英剛才也在想這個問題，聽到孃親這話，便去看大哥。
陳華沒慌，顯然也早想到了這個問題。
他在心中斟酌了一下說詞，回道：“娘，這事我想過。皮蛋的方子給出去，先機就沒了。但即便不給方子，咱家一年能做多少皮蛋？只靠我和小滿，空閒時間也就能做那麼多，想鋪也鋪不開。與其捂著當寶貝，不如拿它換咱家如今最缺的東西——安穩。”
他頓了下，又道：“如今外送被人盯上了，今天不解決，明天還會出更大的事。咱家人少，鬥不過那些閒漢。把方子給瞭望月樓，他們是城裡的大戶，保長也要給他們面子。咱家藉著他們的勢，先把外送這攤子穩住，比什麼都強。
王蓮花沒說話，示意他繼續說。
“再說，皮蛋的方子，只怕瞞不了多久。之前市面上已經出現類似皮蛋的蛋，雖然不好吃，可也表明不少人在試著做了。望月樓的大廚肯定都在琢磨，與其等到別人琢磨出來了，方子不值錢了，不如趁現在用出去，換點實在的好處。”
陳華說到這裡，看向鄭小滿，笑道：“小滿已經開始試著醃那流油的鹹鴨蛋了。我嘗過，那黃兒紅得冒油，起沙得很，比外頭那些鹹得發苦、噎死人的強多了。等這手藝練成了，咱就不愁沒拿得出手的硬貨。
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