“炙兔肉現在吃著是膩，但是天氣一涼就很合適了。到那時，咱們的神仙涼粉就沒有優勢了。”
佟掌櫃深以為然：
“郎君說得對，我們得未雨綢繆，不斷推出新菜式，不然食客又會流失。”
溫九思喝了口茶，目光轉向夏荷：
“她找你。”
佟掌櫃忙笑嘻嘻道：
“荷丫頭，你又做了什麼好吃的？”
夏荷抿唇笑了笑：
“佟叔，麻煩讓店小二送雙筷子上來。”
溫九思身邊的陳石聽到就轉身出去了，一會兒拿了兩隻碗和兩雙筷子過來。
夏荷把曬辣椒和曬茄子每樣夾了一些，讓溫九思和佟掌櫃品嚐。
“都是家裡吃不完的蔬菜做的，比較粗糙。”
佟掌櫃嚐了嚐，眼睛一亮又一亮：
“荷丫頭，這真是鹹菜？我怎麼吃著比肉還好吃？這要是配稀飯，簡直就是美味佳餚啊。”
溫九思也忍不住挑眉：
“不錯。”
他不是很能吃辣，但是這個曬辣椒不怎麼辣，吃著很香。
只一點，確實比較重口，但是很開胃。
當下酒菜很不錯。
佟掌櫃笑眯了眼：
“荷丫頭，這兩樣鹹菜你打算怎麼賣？”
夏荷：“這鹹菜我每樣只做了兩壇，罈子就你們後廚裝辣椒醬那個大小，佟叔，你看著給就是了，這又不是什麼精貴東西。”
這種小事兒佟掌櫃也不用跟溫九思商量，直接就拍板了：
“這樣，以後你做的這種鹹菜都送來，每壇我給你三百文。”
這個價錢夏荷很滿意：
“成交。”
那以後她還可以做辣白菜，蘿蔔乾，反正地裡有什麼菜就做什麼菜。
當然，這鹹菜上不了大雅之堂，人家江南岸可是酒樓，是過往的商販、本地的有錢人消費的地方。
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