【古人吃的東西沒有現代的科技,但照樣有狠活。】
天幕之下,原本還在討論原子彈的百姓們也被這個新標題吸引了過來。
有人撓了撓頭。
“狠活是啥意思?聽著不像好詞兒。”
“後世的說法,大概是厲害的招數?可放在吃食上頭,怎麼覺得不太對勁呢?”
“該不會是,吃的都有問題吧?”
【古代飯店的回頭客確實不少,不是因為不好吃,是真的回不了頭。
你以為沒有新增劑的年代就能放心吃喝了?大錯特錯。
事實上啊,古人造假的膽子比現代人大的多,因為他們連成分表都不需要寫。主打一個吃不死就往死裡整。】
【宋朝商品經濟發達,酒是官賣,但允許私人賣零售酒。
好多黑心商家為了多出貨,直接把劣質酒兌水稀釋,怕顏色太淺露餡,就挖來黃土泡進酒裡攪一攪,渾黃的酒液看著跟存放了十年的醇釀一模一樣,再往裡頭丟點紅曲提色。
別說普通老百姓,連經常喝酒的老饕都能被騙過去,成本砍半,利潤翻三倍。】
宋朝的街市上,一個剛打完酒的老漢低頭看了看自己手裡的酒壺,臉色一陣青一陣白。
他轉身就要衝回酒鋪去理論,被旁邊的人一把拉住。
“別急別急,你喝的有沒有問題還不一定呢!”
酒鋪老闆本來正悠哉悠哉地算賬,聽見天幕上這番話,手裡的算盤“啪嗒”摔在了櫃檯上。
他趕緊朝喊。
“各位街坊!我家賣的可是實打實的糧食酒!絕不摻黃土,不信你們進來自己看!”
老闆急得滿頭大汗,拍著胸脯賭咒發誓。
“黃土泡的酒能喝出味道來!你品品我那酒的醇香,哪是黃泥水能比的!”
雖然有幾個老主顧幫著說了幾句公道話,可更多人已經默默放下了手裡的酒壺,決定先不喝了,看看情況再說。
【明代科間有一條不成文規定,好酒得有衝頂之感,就是喉嚨要有灼燒感,喝個酒跟喝毒藥差不多。
於是就有良心商家靈機一動,往酒里加砒霜,對,就是三氧化二砷。
加了之後不僅有灼燒感,砒霜還能跟酒精裡的雜質產生沉澱,讓渾濁的酒變得清澈透亮。】
“砒霜?”明朝的百姓集體倒吸一口涼氣。
一個正在街邊酒館裡喝得臉通紅的老爺子聽見這話,噗地一口把嘴裡的酒全噴了出來,噴了對面的酒友一臉。
他臉色慘白地放下酒杯,聲音都在抖:“掌櫃的!你這酒裡,有沒有那個什麼砒霜?”
酒館掌櫃此刻也慌了,連忙舉起雙手澄清。
”。查檢查檢們人客給來出拿酒的庫倉的們咱把!王老“,喊廚後衝頭轉他”。西東添裡往己自有沒絕!貨的進坊作的定指從是都酒的家我,心良地天“
。膀肩的子爺老拍了拍的大膽個一,覷相面面客顧老個幾
”。店的別是該應的說,的過得信是還們咱品人的櫃掌,了涼該早,霜砒有真是要,了年多麼這了喝你,哥老“








