她今日去了一趟茶莊，本是去檢視鋪面的修葺進度，卻意外得知了一個好訊息——三年一度的貢茶甄選大會，將在下個月後舉辦，而江南茶莊京城分號的茶已經入了初選。
這絕對是一個大好的機會。
若能讓她的茶最終入選貢茶——
那便不是尋常的茶莊了。
是御貢。
這個名號，足夠讓茶莊在京城徹底立住腳跟。
這些日子，她一直在琢磨新茶。
京中貴婦的口味與江南不同，不喜太烈的，也不喜太淡的，要的是那股子“雅”字——入口要清，回味要長，還得有些說頭。
她關在院裡試了數十個方子，焙廢了近十斤明前茶青，最終才定下了這一款：
以江南雀舌為底，只取頭春最勻整的一芽一葉，佐以臘月寒天裡晨露未乾時採下的綠萼梅花瓣，一層茶一層花，封在瓷甕裡窨制了整整七日。
雀舌的清雅鮮爽，襯著梅花的幽冷寒香，兩相融合，恰好釀出了清冽回甘的滋味。
唯一讓她懸心的，便是茶湯入口時那轉瞬即逝的一絲茶澀，雖只在舌尖停留一瞬，可她依舊拿不準，合不合京中那些貴人挑剔的口味。
思來想去，她最終還是捧著茶，來了福禧堂。
老夫人是侯府最尊貴的人，見多識廣，舌頭也刁。
若是她老人家點頭說好，這茶便算成了七八分；若是她老人家搖頭，那這方子，便還要再磨。
溫以貞站在福禧堂的垂花門前，深吸了一口氣，斂了斂衣襬，才抬腳跨過了門檻。
堂內已經點了燈，暖黃的燭光將一切都照得柔和。
老夫人正靠在軟榻上，手裡拿著一串佛珠，有一搭沒一搭地捻著。
溫以貞走上前，先規規矩矩行了一禮，才在榻邊的小杌子上坐下。
“老夫人，”她將手裡的青布包袱開啟，露出裡面一隻青瓷茶罐，“以貞新制了些花茶，想請老夫人嚐嚐鮮。”
老夫人看著那隻茶罐，又看看她，臉上的笑意便深了幾分。
“有心了。”她接過茶罐，湊到鼻端聞了聞，“嗯，有股梅花香。”
她將茶罐遞給身邊的林嬤嬤：“去，用玉泉水烹一壺來，仔細著些。”
林嬤嬤應聲去了。
不多時，一壺新茶便端了上來。
白瓷茶盞裡，湯色清亮透澈，呈淺淺的蜜色。
熱氣嫋嫋升起，帶著一股若有若無的梅花香氣，清冽中透著一絲甜，像是雪後初晴的梅林，又像江南春日的一縷風。
老夫人接過茶盞，先是湊近聞了聞，閉著眼細細品味了片刻，才輕輕抿了一口。
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