天快黑的時候，盛暖帶著蘇阮出門，到了工地大門口那邊，尋了個地方，把手裡的紅紙貼了上去。
紅紙上是墨水寫的兩行大字：文化巷‘盛家熟食’新店開業大酬賓，5月8日當天吃麵免費品嚐肥腸，歡迎大家光臨。
貼完廣告，盛暖轉身往回，蘇阮跟在她身邊碎碎念：“免費嗎？肥腸雖然比肉便宜但也是要錢的，還費了那麼多調料功夫，我們會不會賠本了？”
盛暖搖頭：“不會，這是吸引客源，只要有了客源，以後不愁沒得賺。”
蘇阮還是心疼的不行，但知道店鋪是盛暖的，也沒再說什麼。
天黑後，兩人從鍋裡舀了熱水出來洗漱後睡到了二樓閣樓。
雖然只有一套被褥，但幸好天熱，兩人都只蓋肚子，躺下也不算擁擠。
第二天一大早，兩人起床後就開始準備東西。
蘇阮和麵，盛暖一邊看她和麵學習一邊在旁邊切菜，蔥末青菜什麼的全都準備妥當後跟蘇阮一起和麵。
和好的面行好後切成一塊一塊，抹上油放在盆裡蓋住，等到要煮麵的時候可以直接拿出來扯開。
一碗扯麵一毛，加肥腸的話兩毛……對工地幹活的人來說，一天工作量大辛苦，就指著吃一頓實在飯。
晚飯還可能有人回家，可中午這頓肯定要在工地附近解決的，不說天天吃肥腸面吧，工地那麼多人，隔三差五的來，客流也很客觀。
等快到中午的時候，盛暖讓蘇阮先給她們兩個煮麵吃。
畢竟一會兒忙起來要好久，自己先吃飽了才有力氣幹活。
一邊吃香噴噴的肥腸面，蘇阮一邊肉眼可見的有些不安，小聲問盛暖：“會有人來嗎？這麼多面能賣完嗎？”
這可都是白生生的白麵，要是賣不出去損失可就太大了。
盛暖笑著問她：“你做的面香嗎？”
蘇阮毫不遲疑：“香。”
盛暖又問：“我弄得燒肥腸調料香嗎？”
蘇阮再度點頭：“很香。”
盛暖笑了：“那不就完了，你現在應該擔心的是，待會兒萬一人太多，能不能忙的過來。”
蘇阮一邊大口吃面一邊保證：“能，那麼大的鐵鍋呢，一次能下好多面，我動作很快的。”
等到兩人吃完飯沒多久，前邊巷口出現了幾個工人打扮的人，一邊走一邊左顧右盼，然後有人一指盛暖的小店：“那邊，盛家熟食，就是那裡？”
那些人滿頭大汗，有人直接赤著上身，一邊走過來一邊笑哈哈問：“老闆娘，我看你們店在工地貼的大字報，是吃麵免費品嚐肥腸嗎？”
盛暖笑吟吟擦了幾下桌子：“沒錯沒錯，幾位快坐吧，咱們今天第一天開張，就圖個人氣兒，目前只有肥腸面，以後種類就多起來了，來，我先給各位倒上面湯。”
旁邊，蘇阮已經默數著人頭開始迅速抻面。
鍋裡的水本來就是燒開的，開啟爐門後火苗呼呼往上竄，蘇阮的確動作很麻利，扯麵一條接一條下鍋，一邊做著，一邊又有人來。
