一九六〇年二月二十二日。
清晨。
紅星食堂後院。
六十多名食堂負責人圍成半圈。
每個人都帶著飯盒和記錄本。
桌上沒有精細菜。
只有白菜。
土豆。
薯粉。
豆麵。
水藻乾料。
還有幾筐大小不一的肉球菇。
傻柱穿著洗淨的工作服。
站在案板後面。
他昨夜講了三遍。
真正面對這麼多人。
心裡還是有點發緊。
一名區裡幹部先開口。
“何師傅。”
“今天先講節糧經驗。”
傻柱沒有照稿念。
他把兩隻泔水桶搬到前面。
左邊一隻裝得很滿。
右邊只鋪著薄薄一層。
“這兩桶。”
“是一家食堂改前改後的剩飯。”
“吃的人沒少。”
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