“燙!燙!香死我了!”
大綱含混不清地喊著,牙齒狠狠咬破了肥肉皮。
濃郁醇厚的肉汁在口腔裡瞬間炸裂開來,肥而不膩,香甜軟爛,肉皮彈牙至極。
他一邊大口嚼著,一邊抓起一個雜糧白饃,狠狠咬下去大半個。
二龍動作更加刁鑽,手裡的筷子繞過大綱的手臂,直接對準了盤底最入味的幾塊瘦肉。
“大哥你慢點吞,沒人跟你搶!”二龍嘴上說著,手下卻半分不慢,瞬間把肉搶進了自己碗裡。
“你還說我?你這一筷子都快把盆底摳漏了!”大綱瞪著牛眼,伸手去撈臘肉。
盤子裡的臘肉片薄如蟬翼,煸炒得邊緣微微卷曲。
大綱一夾就是一大筷子,混合著油潤爽脆的筍乾,直接蓋在自己的大白饃上。
那煙燻臘肉鹹香濃厚,經過烈火翻炒,油脂完全浸透了筍乾。
嚼一口筍乾,裡面全是臘肉的醇香;咬一口臘肉,嘴裡又帶著竹筍的清甜。
天順和天賜兩個小傢伙坐在小凳子上,根本夠不著中間的盆子。
天順急得直拍桌子。
“爹!給我夾一塊帶皮的!我要吃肥的!”
大綱趕緊在咀嚼的空隙裡,伸出筷子給兒子夾了一塊厚肉。
天順抓起肉塊就往嘴裡塞,吃得兩隻腮幫子鼓鼓囊囊的,像個嘴裡塞滿堅果的松鼠。
紅亮的肉汁順著他的下巴一路滴到了衣襟上,他也根本捨不得去擦,只顧著用舌頭在嘴唇周圍狠命地舔。
天賜更是直接把整個小臉埋進了飯碗裡,用肉汁拌著碎饃,扒拉得呼哧呼哧直響。
“香!真香!比過年還香!”天賜一邊嚼一邊口齒不清地嘟囔著。
錦鯉和喜鵲坐在一旁,兩個小姑娘吃相斯文許多。
二麗心細,把紅燒肉用小勺子切成小碎塊,拌在溫熱的白米飯裡,推到兩個女兒面前。
錦鯉挖了一大勺浸滿肉湯的米飯送進嘴裡,小臉上全是滿足的神采。
“娘,外祖母家的肉怎麼這麼好吃啊,在靠山村的時候,我連肉湯都沒見過。”
二麗聽了這話,心裡微微發酸,趕緊又給女兒夾了一片香噴噴的臘肉。
“多吃點,大妞……現在在趙家,外祖母天天給咱們做好吃的。”
喜鵲更是抓著一根沾滿肉汁的筍乾,嚼得津津有味,兩隻小辮子隨著腦袋的晃動一顛一顛的。
三美相公平日裡吃飯細嚼慢嚥。
可今天也跟著幹了一整天的重體力活,肚子早就空癟了。
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