既然要讓人記住百味蘇記，最好能做出一樣旁人沒見過、卻都愛吃的。
於是又起了一頁紙，寫生辰蛋糕四個字。
這朝代雖無烤箱，但她有空間裡的細麵粉、細砂糖、黃油和奶油。
做一個厚實的奶香軟糕，外頭抹上打發好的奶油，再放些時令鮮果，點上幾支小蠟燭，足夠新奇，又不顯違和。
賀家是見過世面的，若這蛋糕做得好，比做十道菜還出彩。
她越寫越精神。
熱菜十樣，清蒸鱸魚、龍井蝦仁、紅燒獅子頭、竹蓀煨雞、粉蒸五花肉、蔥爆羊肉片、幹炸鮮肉丸子、百果扒冬瓜、荷塘小炒、松仁玉米。
冷菜八樣，泡椒鳳爪、滷香豬耳片、核桃仁拌木耳、酸辣海帶絲、滷金錢肚、菌香乾絲、檸檬蝦滑、椒麻雞片。
一湯一羹，蓮藕排骨湯清口，冰糖銀耳羹收尾。
求的便是一個精巧別緻。
主食便是長壽麵和白米飯。
點心兩樣，一樣是生辰蛋糕，一樣是棗泥山藥糕，軟糯香甜，老人孩子都吃得。
她筆下不停，又在另一張紙上細細列出賀府需備的食材。
明日午時後再去準備晚宴，到時候帶著娘和二哥一起去。
有些東西今天晚上就可以備好，等明天直接就能用，節約時間。
——
第二日天剛亮，賀府的小廝果然來取單子。
蘇圓把食材單一併遞過去，又囑咐哪些要活物，哪些要新鮮。
小廝連聲應下，飛跑著去了。
蘇圓又在鋪子裡忙了一上午，忙過午時，賀家馬車到了。
她帶上柳氏和蘇文樺，另裝了一車食盒與瓶罐。
賀府後院的大廚房早已備好，灶火齊旺。
到了後，三人便各自開始忙碌。
廚房裡一時只有刀勺輕響和柴火細響。
等把一些菜準備好了，她也開始做蛋糕了。
雞蛋分出蛋清蛋白，手動打成霜，又慢慢拌入細麵粉和糖油，鐵鍋底墊了溼布，小火隔水烘著。
等揭蓋時，蛋糕已蓬得老高，金黃油亮，滿屋都是甜香。
柳氏正在殺魚，聞著味都停了手，探頭過來看。
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