《穿成傻女後,我靠美食養旺了全家》第一百四十九章 桃子醬(1)

作者:一隻呆圓子·10天前

麵糰揉到光滑,蓋上溼布醒著。

趁著醒面的工夫,她又取了兩根小青菜和一顆雞蛋。

雞蛋在碗沿磕開,打散了,鍋裡只刷了一層薄薄的油,把蛋液倒進去攤成蛋皮。

蛋皮煎得微微焦黃,邊緣薄脆,中間還軟嫩,剷出來晾在案板上,切成細絲。她又另起了個小鍋,用雞骨架和幾片乾貝吊了碗清湯,湯色清亮,只加了一點點鹽。

面醒好後,她擀成薄片,疊起來切細。

鍋裡水燒得滾沸,麵條下進去,三滾三涼水,撈出來時細白透亮。

青瓷碗裡先盛湯,再把面挑進去,面上臥幾根青菜心、一撮蛋皮絲,滴兩滴香油,便成了。

衛舟已經在堂屋吃得差不多了,又看了會他們做生意,還幫著打了會兒雜,見她拎著食盒出來,忙接過食盒,臉上笑著露出八顆牙:“小娘子費心了,我這就回去。”

蘇圓把他送到門口,又叮囑了一句:“要趁熱吃,你家公子若覺得味道太淡,可以說一聲,下次我再調。”

衛舟應著,提著食盒腳步飛快地走了。

衛舟拎著食盒回來的時候,容聿青正由隨行太醫把脈。

那太醫姓沈,五十來歲,花白鬍子,是太醫院的老手,跟著容聿青一路從京城到青州,專為調理他的胃疾。

沈太醫收回手,收拾藥箱,嘴裡一板一眼地交代:“脈象比上回穩了些,但三餐一定要按時啊,藥也要按時,不能由著性子來,公子的胃疾是積年的毛病,三分靠藥,七分靠養。這麼飢一頓飽一頓的,便是華佗再世,也難見效。”

容聿青靠在引枕上,神色如常,彷彿說的不是他:“知道了。”

沈太醫看他那副模樣,到底不敢再說重話,只嘆了口氣,從藥箱裡取出兩包藥,擱在案上,又囑咐了衛恆幾句煎藥的時辰和火候,才背起藥箱退出去。

衛舟拎著食盒進門,笑嘻嘻地掀開蓋子:“公子,隔壁小娘子做的清湯麵。”

容聿青的目光落在食盒裡,細面臥在碗中,面上浮著幾根碧綠菜心和淡黃的蛋皮絲。

他聞了聞,淡淡的雞湯香混著面香,腹中傳來了飢餓的感覺。

衛恆上前把食盒裡的碗碟端到案上,又遞上銀筷。

容聿青拿起筷子,夾了一筷面,慢慢送入口中。

麵條細滑筋道,湯頭鮮而不濃,嚥下去胃裡暖暖的。

他又喝了口湯,夾了一筷蛋皮絲。

衛舟站在一旁,看著自家公子一口一口地把整碗麵吃完了,只剩一點湯。

衛舟和衛恆悄悄交換了個眼色,兩人眼裡都是掩不住的欣喜。

公子肯按時用膳,已是天大的好事,隔壁那小娘子做的吃食又對胃口,這回總該能養起來了吧。

——

下午,蘇圓便鑽進後廚做起了桃子果醬。

空間裡每日都有新鮮水蜜桃重新整理,一家人也吃不了那麼多,放著也是浪費,不如熬成醬存著。

。上得用都喝水兌、心點做後往

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。