《末世大佬攜空間,穿成末世小可憐》第123章 鹽(1)

作者:歲初N·18天前

李月昭望著二人,緩緩開口問道:“你們可知尋常粗鹽,為何顏色發黃發暗,入口還帶著苦澀味兒?”

蕭景宸指尖還殘留著精鹽鹹香,略一思索,說道:“應該是煮鹽之時,泥沙草木石膏混入鹽滷裡,熬煉未能除盡,就留下諸多雜色與澀味。”

“這只是其一。”李月昭輕輕搖頭,“鹽滷水裡面,不光只有食鹽,還混有不少別的東西。

大概就是像氯化鎂、硫酸鎂這一類物質,便是這些東西帶來濃重的苦澀。熬煉粗鹽之時,只把食鹽結晶出來,這些苦東西卻沒能分離乾淨,一併混在鹽粒裡頭。所以看著發黃晦暗,吃起來發苦。

宮中貢鹽雖經過反覆熬煉,可也只能去除一部分,依舊會有少許殘留。”

李瑾瑜聽得認真:“那你手中這包精鹽,便是將這些苦澀之物盡數分離出去了?”

“正是。”李月昭頷首,“把這些致苦的物事剔除乾淨,餘下的鹽粒便瑩白乾淨,鹹味純粹,沒有半分澀口之感。”

蕭景宸抬眼,目光緊緊落在李月昭身上,語氣帶著幾分急切:“那你今日提及這些,可是這法子,你知道?”

李月昭唇角微微揚起,神色從容淡然。“當然。方才說的,是其一,鹽的提純之法,除此之外,還有其二製鹽之法。

方才我聽你說製鹽費柴廢人工,那就是沿海鹽場都是用的煎鹽法,皆是伐薪煮海,以大鍋煎熬海水得鹽,耗費無數柴禾,故而細鹽難得。”

李月昭話音稍頓,眼神清亮,緩緩繼續說道:“而我所說的這製鹽之法,可省去無窮薪柴之耗。”

蕭景宸和李瑾瑜同時驚呼:“什麼?”然後又趕緊收聲,怕像剛才一樣引來周遭之人的關注。

“昭昭,你說的可是真的?此事乃是關乎天下民生的大事,萬萬不可拿來說笑。”

李月昭抬眸望他,淡淡回道:“我雖說年紀尚小,卻也分得清事情輕重,你看我像是拿這種事胡說的人嗎?”

蕭景宸微微頷首,語氣仍帶著幾分難以置信:“我自然知曉你不是這般人,只是此事太過重大,我要確定。”

李月昭指尖輕輕摩挲著手中布囊的邊角,火光映在她臉上,神色篤定:“放心吧,我敢說自然是會做,選個對合適的地方,嘗試一番,就可以了。這新的製鹽之法叫灘曬法,我先和你們說說它們兩個的區別吧。

煎鹽法是柴火燒火煮海,成本極高,所以鹽價貴,但是生產速度快,大概一晝夜即可出鹽,而且受天氣影響小,雨雪寒冬都能生產,佔地也少。

而灘曬法呢,主要是靠太陽、風力,用柴少,所以成本更低,但是速度慢需要耗時,好天氣也要六至八天,陰雨天或者冬天要半個月,在一個就是的場地大,需要大片平坦海灘灘塗。”

“其中的區別我便擺在這裡,要不要付諸一試,你們可以好好斟酌一番。”

蕭景宸當即神色一振,脫口便道:“無需斟酌,自然要試!昭昭,你若肯拿出這套製鹽之法與精鹽提純之術,有什麼條件,儘管提。”

李月昭輕輕搖了搖頭:“你之前不說了嗎,這是關乎天下民生的大事,我本就沒打算藉此事謀取私利,如若不然,我也不會這般輕易告知你們。”

蕭景宸眉頭微蹙,態度十分認真:“縱然如此,也萬萬不能叫你白白吃虧。鹽乃是國之根本,歸朝廷掌管,不能讓你分取鹽利,但我可以從別處補償於你。”

他略一沉吟,繼續說道:“此番外出,我身邊並未攜帶許多銀票。待你抵達京都之後,我會同影七說讓他回王府取五萬兩銀票給你,算作我的一點心意。往後試驗若是能夠成功,我便將此事如實稟明父皇,屆時,朝廷必定還會對你另有封賞。”

李月昭聽見這話,心底暗忖,哈哈哈竟然還有意外之財,哪有人會不喜歡。她彎了彎唇角,壓低聲音笑道:“行,那我就不客氣了,就這麼辦。”

蕭景宸瞧著她這模樣,忍俊不禁,低聲打趣:“瞧瞧你,真是個小財迷,方才還說得一無所圖。”

李月昭揚了揚下巴,理直氣壯回道:“那可是你主動要給我的,又不是我開口討要。”

蕭景宸無奈失笑,輕輕點頭:“是,是我主動給你的。”

李月昭看向他:“你這裡可有紙筆?”

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