洗好鞋子,周思雨去灶房找東西,不知怎麼翻到了那天三叔三嬸帶回來的海帶。
這個東西她還沒吃過,不過聽三嬸說是燉著吃的,跟木耳一樣要先泡發。
她便拿了一塊出來,放到盆裡,用水泡著。
三嬸說還挺好吃的,那她就試試看。
做完這些,她娘才拎著籃子回來。
不知道買了什麼,看起來很重的樣子。
她跑過去,準備接過來。
仔細一看,籃子裡是一個豬蹄。
“娘怎麼想著買豬蹄吃了?”
李香蘭也在換鞋,頭也不抬地回道:“我去晚了,肥肉剩下不多,豬蹄倒是沒人要。”
“我就買了一斤前腿肉,又買了個豬蹄回來,正好燉土豆吃。”
他們這裡,肥肉十八文一斤,排骨十五文一斤,瘦肉十三文一斤。
肥肉都是最先賣完的,豬蹄是最不好賣的,村裡的人家跟鎮上的可不一樣,就愛吃大肥肉。
所以豬蹄都是按只賣,一隻豬蹄五十文。
便是這樣,買的人也不多。
要麼是沒那個銀子的,有那個銀子的村裡人都願意花錢買肥肉,能吃還能熬油。
李香蘭收拾好,便進了灶房,一進去,就看見一個奇怪的東西。
“這是啥?一股子腥味。”她抽了抽鼻子,有些不習慣。
周思雨跟著進去,就見先前薄薄的一片海帶已經吸飽了水,變得又飽滿又肥厚。
“這是海帶,就是上次三嬸帶回來的。”周思雨解釋道。
“她不是說燉著吃嗎,我今晚試試。”
李香蘭還是不太習慣這股味道,有些懷疑。
“這能好吃嗎?”
周思雨失笑道:“應該是好吃的,不然三嬸不會帶回來吧?”
說的也是,不管怎麼說,都是花錢買的,她三嬸不至於這麼蠢,花錢買些不好吃的東西。
剛停了一會的的雨轉眼間又淅淅瀝瀝下了起來,這下好了,又不用出門。
買的豬蹄請屠戶燒過,李香蘭拿刀把表皮細細颳了一遍,去除沒處理乾淨的毛。
又掏出了用來剁骨頭的斧頭,將豬蹄剁成小塊。
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