“娘讓我端餡過來。“
月梅哦了一聲,把案板上已經包好的幾個包子挪了挪,騰出地方給他放盆。
“擱這兒就行。“
李書海把肉餡盆擱在案板角上,手還沒縮回去,手指頭在盆沿上多停了一下。
他又看了月梅一眼,這一眼比剛才長了些,看見月梅手指頭上沾的麵粉,看見她低頭包包子時後腦勺那根木簪子微微晃著。
他趕緊把目光移開了,移到了案板上那排碼好的包子上。
包子個個圓滾滾的,褶子齊齊整整,他又看了看自己娘包的包子,八個褶子收口利落,跟他爹包的一個樣。
李書海覺得自己得乾點什麼。
他站在這兒跟個木頭樁子似的,人家姑娘埋頭幹活他杵著看,那成什麼了。
他清了清嗓子,伸手去拿案板旁邊那盆還沒拌勻的豆沙餡:
“這個我幫你攪勻?“
月梅還沒來得及說好,他的手已經伸過去了。
豆沙餡是肖氏早上炒好的紅豆壓成泥,拌了糖和一點豬油,擱在一個粗瓷盆裡等涼透了再用。
李書海端起那個盆子,手上一用勁——盆底有水,是早上洗過沒擦乾,他端起來的時候手一滑,整盆豆沙餡從案板邊上翻了下去。
咣噹一聲悶響,粗瓷盆扣在地上,盆裡的豆沙餡黑乎乎地摔了一地,有幾塊彈起來濺到了牆上和灶臺邊上。
案板底下那一小片地上瞬間糊了一層黏糊糊的暗紅色,豬油汪在上面亮晶晶的。
鋪子裡安靜了一瞬。月梅手裡的包子包到一半停住了,愣愣地看著地上的狼藉。
李萬張在後院聽見動靜,腳步聲篤篤地過來了,探了半個身子進來:
“咋了這是?“
緊接著灶房後門的門簾一掀,肖氏的聲音比人先到了:
“啥動靜?摔——“
她的目光落在案板底下那灘豆沙餡上,再順著那灘豆沙餡往上移,移到了李書海那張瞬間煞白的臉上,最後落在了那隻還在微微發抖的空手上。
肖氏的臉色當場就變了,眉毛豎起來,聲音拔高了半度:
“李書海!那盆豆沙我炒了半個時辰!油和糖都是新擱的!你......“
李書海的嘴唇哆嗦了一下。
他蹲下去想撿那個扣在地上的粗瓷盆,盆沿磕掉了一小塊瓷片,茬口白碴碴的。
他一手端著盆一手去撿濺出來的豆沙塊,手指頭一碰黏糊糊的豆沙餡就往指縫裡鑽,越撿越花,越花越急,臉色越來越難看。
“娘我......我不是故意的,那盆底有水我沒......“
“——西東的上臺灶回多了說我?端再了乾布拿會不你水有“
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