豬雜湯燉好的第二天，陸穗安一大早就把陸母和陸父請過來了。
日頭剛升起來沒多久，田埂上的露水還沒幹透。
陸母挎著一隻竹籃，裡頭裝著幾把乾菜和一小罐自家醃的酸菜，陸父揹著手跟在後面。
兩個人走到院門口的時候，灶房裡的熱氣正從門縫裡往外冒，一股濃郁的骨湯鮮香裹著姜蔥的氣息撲面而來。
陸母在門口頓了一下，吸了吸鼻子：“這湯……聞著就香，感覺不到豬雜的腥氣”
陸父跟在她後頭進了院子，也吸了一下鼻子，沒說話，但腳步比平時快了兩步。
陸穗安正蹲在灶臺前面揭鍋蓋。白汽呼地湧上來糊了她一臉
她眯著眼睛拿長勺攪了攪鍋裡的湯，湯色已經燉成了奶白色，油花金燦燦地浮在湯麵上，豬雜燉得軟爛，在湯裡微微顫著。
顧野蹲在灶膛前添柴，火苗子躥上來，把灶房烘得暖融融的。
陸母在灶房門口站了一瞬，看著閨女蹲在灶臺前忙活的背影，又看了看蹲在旁邊添柴的顧野
把竹籃擱在灶臺邊上，自己也挽了袖子：“要我幫啥？”
陸穗安回頭衝她笑了一下：“娘你坐著等就行，馬上就盛。”
鍋裡的湯還在咕嘟著，陸穗安拿碗盛了四碗，每碗裡都撈了幾塊豬雜
又舀了滿滿一勺濃湯澆上去，撒了一小把蔥花，碧綠的蔥花浮在奶白色的湯麵上，看著就讓人食慾大開。
陸母端起來先沒有喝，低頭聞了一下，確定沒有腥氣，才小心翼翼地吹了吹喝了一口。
湯入口的瞬間她頓了一下，又喝了一口，這回沒有吹，燙得她吸了一口氣但沒捨得吐出來。
嚥下去之後她放下碗，拿手背擦了擦嘴角：“安兒，這湯……比鎮上那些館子賣的都好喝。”
陸父也端起來喝了一口，喝完沒有說話，又喝了一口，然後把碗放下：“豬雜燉得爛，湯鮮，不腥。這道湯能賣。”
顧野端著自己的碗蹲在灶臺邊上喝，喝完把空碗擱在灶臺上：“碼頭那邊的人會買。”
陸穗安也端了一碗慢慢喝著，湯在舌尖上化開，骨頭的鮮、豬雜的醇、姜蔥的辛，全融在這一口白湯裡了，從喉嚨一路暖到胃裡。
喝完湯，陸穗安把灶臺上另一隻蓋著紗布的盤子端了出來。
揭開紗布，盤子裡碼著兩排餅子，一排顏色深一些，是純雜糧的；另一排顏色淺一些，表面泛著一層油潤的光。
陸母湊過來看了看：“這白的裡頭是啥？”
陸穗安掰開一個遞給她：“雜糧面和白麵摻的，裡頭包了餡。豬肉剁碎了，加了曬乾的竹筍末，你上次給我的那把幹筍。”
陸母接過來咬了一口，餅皮烙得兩面焦黃，咬下去外頭脆，裡頭暄軟，豬肉的鮮和筍乾的清香混在一塊兒。
她嚼了幾下嚥下去：“這個好，單喝湯不夠飽，配個帶餡的餅子正好。”
陸父也嚐了一個肉餅，咬了一口頓了一下，又咬了一口：“這個肉餅，比鎮上賣的包子都香。”
顧野伸手拿了一個雜糧餅掰了一塊放進嘴裡嚼了嚼，又拿了一個肉餅咬了一口：
”呀價定麼怎算打安安那。香越嚼越，脆焦，差不也餅糧雜但，吃好餅“
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