虞長安也沒想到她隨口胡謅一句,讓這倆人腦補了一堆劇情。
“不行安安,你這樣太危險了,一會兒跟我去給軍區招待所給你開一間房,這幾天你就住哪那邊,起碼安全有保障。”
郭瑩瑩直接開口給虞長安安排了住的地方。
裴雅贊同的開口,“瑩瑩姐說的對。”
虞長安對她倆的反應還挺震驚的。
[宿主,她們真的輕易相信別人,以後出門會不會被別人賣了,還要幫別人數錢啊?]
系統有點沒眼看這倆心思單純的小姑娘。
“好,我去,謝謝了。”
虞長安沒拒絕,軍區招待所條件要好一些。
她過去住兩天也沒什麼問題。
沒等三個人閒聊太久,她們點的菜就上桌了。
油亮的大同脆皮雞最先端上桌,表皮烤得呈誘人的琥珀金紅,熱氣裹挾著油脂香氣撲面而來。
“安安姐你嚐嚐這個,味道一絕。”
用公筷輕輕一戳,“咔嚓”一聲薄脆雞皮應聲裂開,皮下多餘油脂烘烤殆盡,不膩不油。
裴雅給虞長安的碗碟裡夾了一塊口感最佳的肉。
雞皮入口酥香乾脆,舌尖一抿便化開,內裡雞肉汁水充盈,緊實細嫩,鹹鮮滋味滲進肌理,不帶半點腥氣,原汁原味的肉香綿長,蘸上一小碟淮鹽,風味更足。
郭瑩瑩也夾起一塊脆皮雞,咬下一小塊皮,眼底一亮,“這脆皮雞果然名不虛傳,外皮又酥又脆,一點不油,雞肉還鎖著汁水。”
“是吧。我還記得第一次吃這個的時候,都要被香迷糊了。”
裴雅誇張的說著,自己第一次吃這道菜時的反應。
緊隨其後的紅燒乳豬擺盤精緻,整片乳豬外皮色澤棗紅油潤。
表層豬皮烘烤得松化起沙,咬下去酥鬆脆爽,沙沙的口感在齒間散開,甜鹹醬汁牢牢附著其上。
皮下一層薄腴油脂溫潤柔滑,絲毫不覺肥膩,底下的肉質軟嫩彈牙,吸收秘製醬汁,醇厚鮮香,甜鹹平衡,沒有半點羶味。
裴雅夾了一筷子紅燒乳豬,輕聲說道,“乳豬皮是精髓,松化起沙,配上醬汁鮮甜入味,尋常館子很難做出這個火候。”
虞長安慢慢品嚐,淡淡附和,“火候拿捏得恰到好處,油脂都烘透了,吃起來也不會膩人。”
後來上桌的奶油蛋撻虞長安沒動,比起甜品她還是更喜歡肉食。
“這個奶油蛋撻味道很絕的,安安姐你確定不嚐嚐嗎?”
裴雅不死心的給虞長安,安利著自己的心頭寵奶油蛋撻。
“不用了,你吃吧,我吃這些就好。”
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