第二天早上,一輛貨車停在小滿滷味門口。
車門開啟,工人從裡面搬下五隻紙箱。每隻箱子上都貼著退貨的紅紙,看起來格外刺眼。
蔣國良跟在後面,臉色比昨天更難看。
“田老闆,我們談談。”
田小滿早就知道他會來。
她沒有讓工人把貨搬進店,只讓他們放在門外。
“這些不是我做的滷味,不能放進我的店。”
“方子都是按照以前的記錄配的。”
“少了最重要的幾樣比例,味道當然不一樣。”
蔣國良盯著她。
“你從一開始就防著食品廠?”
“我跟廠裡合作,是讓你們幫我生產,不是把方子賣給你們。”
“廠裡替你做了這麼多貨,你連完整的調料比例都不肯留下?”
“每一斤滷味,食品廠都拿了加工的錢。”
田小滿指著門外的紙箱。
“咱們誰也沒白幫誰。”
蔣國良本想拿退貨逼她讓步,沒想到幾句話便被堵了回來。
他壓下火氣。
“這批貨只是味道有一點差別,不代表不能賣。”
“客戶為什麼全部退回來?”
“他們吃慣了以前的味道。”
“那就是不能賣。”
田小滿開啟其中一隻紙箱。
裡面的滷肉顏色很深,表面還沾著厚厚一層調料。她只聞了一下,便將紙箱重新合上。
“八角太重,鹽也放多了。”
蔣國良沒有反駁。
昨天廠裡一共試了三鍋,味道一次比一次重。老師傅覺得不能送,他卻認為外地客戶吃不出區別。
結果一百斤貨剛送到,當天便被退了回來。
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