侯府的紛爭算計霍馨一概不知,她正在做酒樓的改造裝飾計劃。
上午的陽光還帶著點金黃,透過窗欞像舞臺的燈光打在她的小書房裡。
桌案後霍馨正在寫寫畫畫。
酒樓從前的格局佈置的雖然物盡其用,但是太擁擠了。
大堂桌子太多,過道狹窄,且這個朝代酒樓飯館用的都是特別大的大方桌。
不是所有來吃飯的都會約著四到八個人一起來,這樣桌子就太大了,而且佔地方。
有的客人又不願意跟人拼桌,這樣會造成客人覺得沒有座位,結果要麼是直接去別家,要麼勉強等這一次,下次不來了。
吃飯喝酒,除了酒和菜的味道好,能留住客人外,霍馨覺得環境也是很重要的一部分。
第一肯定是要乾淨,其次是空間寬敞和裝飾舒適了。
所以一樓大堂要疏朗開闊,霍馨打算把大堂的大方桌換掉一部分,改成現代餐廳的那種長方形卡座。
中間只留一排大方桌,靠窗和裡側的位置都改成卡座,這樣空間變大了,看著更整齊,還能多出兩個桌位。
這樣一起來的人多的就坐大桌,少的就坐小桌。
撤去擁擠的舊座,靠後院牆的這邊有一塊空地,放桌子不夠,不用又太空曠。
那就闢出來做成一方小樂臺,若有賣藝人願意表演,酒樓提供地方。
或者逢年過節的時候她自己請人表演也可以,瞬間就有了音樂餐廳的格調了哈,增加趣味,也是一種引流。
她打算做幾個花幾,在大堂廊柱兩側,角落和空曠的地方錯落擺上青竹、蘭花與各種漂亮的花卉綠植盆栽。
整個空間就不再是黑漆漆的厚重感。
先前酒樓陳設偏厚重,紅木桌椅、深色樑柱堆在一起。
而且現在沒有現代的那些燈,就給人一種進門便覺沉悶壓抑,光影暗沉的感覺。
到時候有綠植點綴,厚重的沉悶感會減少很多。
這樣一來原本肅穆古板的廳堂被鮮活綠意柔化,就是另一種清雅閒適中又有市井飯莊煙火的熱鬧。
這樣的環境就會給往來食客,踏入大堂第一眼便覺敞亮舒心,心緒也跟著沉靜幾分的感覺。
反正霍馨自己以前去餐廳吃飯,是很喜歡有綠植的環境的。
二樓原本的雅間就不做改動了,只把損舊的地方修補翻新即可,都是木質材料,也看不太出來。
再在房間裡擺上一些字畫盆景,一個小型的固定博古架,放些書籍話本的,供客人聚會亦或是等人無聊時打發時間。
再有那文人墨客的喝茶聊天時,興致來了也能翻閱一二。
南城這邊有座“景行書院”,其名取自《詩經·小雅·車轄》“高山仰止,景行行止”。
所謂高山,喻聖賢學問;景行,便是光明坦蕩的德行。
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