翌日,威廉姆斯食品公司的廠房裡,第一次實現了全線開工。
二十名新招募的工人,在各自的崗位上,按照艾倫的指導,開始了第一天的流水化作業。
然而由於工人不熟悉的原因,導致出現了很多事。
“先生,切割區的速度跟不上了,烹煮區那邊已經空出來兩口大鍋在等著!”
瓊斯身為生產主管從生產線的前端,一路小跑過來,焦急地向艾倫彙報。
“知道了。”
艾倫的眉頭緊鎖,他剛從罐裝區過來,那邊的工人因為操作不熟練,弄灑了一整鍋價值不菲的燉牛肉。
整個上午,類似的報告就沒停過。
生產流程的各個環節,像一串被隨意串起來的珠子,互相碰撞,互相掣肘,完全沒有形成艾倫預想中那種流暢的“線”。
到了中午,凱瑟琳將第一份生產報表遞了上來,臉色有些凝重。
“先生,這是上午四個小時的統計資料。”
她指著賬本上的數字。
“我們總共只產出了一百九十二個合格的罐頭。按照這個速度,我們一整天的產量恐怕連兩百都到不了。這……這甚至比您在地下室時的效率還要低。”
辦公室裡一片沉默。
米勒和瓊斯都低著頭,不敢說話。
這個結果,與他們預想中“規模擴大帶來效率提升”的景象,完全背道而馳。
“問題出在哪裡?”
艾倫的聲音很平靜,聽不出任何的情緒波動。
“我認為,問題在於協同。”
凱瑟琳一針見血地指出。
“我們的每個工位,都是獨立的。所以切肉的工人只管瘋狂地切,不管後面煮不煮得過來。
煮肉的只想著把自己的鍋填滿,不管罐裝區能不能消化掉。
大家都在努力工作,但他們的努力沒有形成合力,反而造成了大量的等待、積壓和浪費。”
“說得不錯。”
艾倫讚許地點了點頭。
凱瑟琳總能用最簡潔的語言,點出問題的本質。
他走到辦公室中央的一塊黑板前,那是他特意讓人裝的。
他拿起一根粉筆,對著三人說道。
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