一大碗粥灌下肚，他給何雨水留了張條子。
條子上寫著：起床後先吃早飯，飯在鍋裡。
吃完別亂跑，在家看書。
他自己翻出一套沒補丁的衣裳換上，整了整領口，推門就往外走。
今兒得去鴻賓樓了，拜師學藝，正日子。
從中院到前院，步子不急不緩。
花圃邊上，閻埠貴正彎腰給花草剪枯葉，聽見腳步聲抬頭，推了推眼鏡，目光掃過何雨柱那身新淨衣裳，眼睛一亮。
“喲，柱子，拾掇得這麼利索，有喜事？”
這年頭誰家不是補丁摞補丁，新三年舊三年，縫縫補補又三年。
沒補丁的衣裳，只有逢年過節才捨得穿。
何雨柱身子壯實，到底是何大清當廚子養出來的，頓頓有肉，個頭比同齡人大一圈。
許大茂跟他動手次次吃虧，底子在那兒擺著。
何雨柱笑了一下：“我爹臨走前給我謀了份差，今兒上鴻賓樓當學徒去。”
這訊息他沒打算瞞著。
有了金手指，日子只會越過越好。
往後家裡開火冒出點好東西，總得有個來路。
瞞得太死，容易遭人眼紅舉報。
閻埠貴眼裡精光一閃。
老何不糊塗，知道給兒子鋪路。
鴻賓樓那種大館子，進去當學徒，往後差不了。
等學成出師，那就是正經大廚。
這年頭廚子地位高，吃喝不愁不說，誰家辦個事不得求上門？鴻賓樓出來的大廚，沒點人脈還請不動。
閻埠貴心思一轉，那點算盤噼啪響。
“三大爺先恭喜你了，柱子。
你去當學徒，雨水一個人在家？沒事來我家轉轉，我記得雨水快上小學了吧？”
這話擺明了套近乎。
何雨柱心裡門清，倒也不煩。
他今年才十五，去了鴻賓樓，何雨水確實沒人照看。
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