《四合院:從十五歲何雨柱開始》第7章 第7章 若無明師指點(2)

作者:章華·13天前

幹就幹。

他又備了一份料。

步驟早就刻在骨頭裡了。

深吸一口氣,操起菜刀。

這一回,感覺不對了。

整個人像跟灶臺接通了脈。

切豆腐、調醬汁、翻炒,全不費勁。

手上沒停,心裡翻騰——四級廚藝,恐怖。

十分鐘後,裝盤。

表面油亮,香氣直往鼻子裡鑽。

何雨柱渾身一振。

這算……成了吧?

他拿不準,打算等師傅回來請教。

端著盤菜往後廚走——練習的菜都得報備。

剛走到後院,一個人影急匆匆撞過來。”麻婆豆腐!麻婆豆腐!客人催幾回了,怎麼還沒——”

服務員從二樓包間下來,嘴裡還在反覆嘀咕同一句話。

他一抬頭,正好撞見何雨柱手裡端著那盤麻婆豆腐。

服務員眼睛一亮,脫口而出:“好了?給我吧給我吧。”

話音未落就接過盤子,轉身快步躥進前廳。

何雨柱愣在原地,只來得及發出一聲:“啊?”

等何雨柱回過神,服務員已經消失在門口。

他瞥了一眼走廊方向,暗自揣測——有客人點麻婆豆腐了?想著想著,自己倒先笑出聲來。

既然自己這水平做的菜能應急,那這誤會不解釋也罷。

看剛才服務員急成那樣,估計客人催得緊,這盤上去正好省功夫。

他索性轉身往後廚走,想問問是哪桌點的,讓那位師傅少做一份。

另一邊,軍管會的包間裡冷盤已經擺上桌。

王衛國和張春明邊吃邊聊今天的戰績。

張春明夾了顆花生粒,咬得咯嘣響。”老王,大魚是抓了不少,可上面給的單子上還有漏網的呢。”

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