幹就幹。
他又備了一份料。
步驟早就刻在骨頭裡了。
深吸一口氣,操起菜刀。
這一回,感覺不對了。
整個人像跟灶臺接通了脈。
切豆腐、調醬汁、翻炒,全不費勁。
手上沒停,心裡翻騰——四級廚藝,恐怖。
十分鐘後,裝盤。
表面油亮,香氣直往鼻子裡鑽。
何雨柱渾身一振。
這算……成了吧?
他拿不準,打算等師傅回來請教。
端著盤菜往後廚走——練習的菜都得報備。
剛走到後院,一個人影急匆匆撞過來。”麻婆豆腐!麻婆豆腐!客人催幾回了,怎麼還沒——”
服務員從二樓包間下來,嘴裡還在反覆嘀咕同一句話。
他一抬頭,正好撞見何雨柱手裡端著那盤麻婆豆腐。
服務員眼睛一亮,脫口而出:“好了?給我吧給我吧。”
話音未落就接過盤子,轉身快步躥進前廳。
何雨柱愣在原地,只來得及發出一聲:“啊?”
等何雨柱回過神,服務員已經消失在門口。
他瞥了一眼走廊方向,暗自揣測——有客人點麻婆豆腐了?想著想著,自己倒先笑出聲來。
既然自己這水平做的菜能應急,那這誤會不解釋也罷。
看剛才服務員急成那樣,估計客人催得緊,這盤上去正好省功夫。
他索性轉身往後廚走,想問問是哪桌點的,讓那位師傅少做一份。
另一邊,軍管會的包間裡冷盤已經擺上桌。
王衛國和張春明邊吃邊聊今天的戰績。
張春明夾了顆花生粒,咬得咯嘣響。”老王,大魚是抓了不少,可上面給的單子上還有漏網的呢。”
。合配慣檔一搭一人兩,安治是的管國衛王,職文是的管明春張
。了不跑子孫群那“:勁嚼著帶還裡,米生花下嚥國衛王
”。可不來出揪們他把非,巡加人讓我天幾這,張老
”。了上位幾您給腐豆婆麻,位各嘞來”。腐豆婆麻盤一進端門推員務服,落剛音話
。方對向掃目,子鼻吸了吸同而約不明春張和國衛王,間瞬的桌落子盤
”。道地藝手傅師道知就,兒味這“:道笑聲輕明春張
”。絕說都過吃,了人菜川老,勺掌傅師李樓賓鴻?你悠忽能我“:和附著跟國衛王
”。著繃別,宴功慶是天今,吃來都“:右左呼招他——住不經已子筷,口一這到嚐年多鄉離,道味的鄉家他是菜這,頭點點明春張
。筷紛紛員隊個幾
。中口送,氣熱吹了吹,腐豆的整完塊一起夾國衛王
。了住僵卻表的他,開散尖舌在剛香濃的腐豆
。牛塊一起夾又頭低,困一過閃底眼,眼開睜他
”。對不”。了重更生陌的悉那,嚼咀次再
”。樣一不道味“,咕嘀他
。兒味個這是不腐豆婆麻的做傅師李得記他
。點必趟一來樓賓鴻,加有偏菜道這對但,人川非並然雖,客吃詡自國衛王
。勁對不著道味的天今
。放間瞬睛眼,口一第了嚐邊那明春張
。景的腐豆婆麻吃後母父在跟時兒起想下一他讓,舌微微度辣,香鮮道味這
”。家行的腐豆婆麻懂真是位這?的做傅師李是這“:道誇連連他
”。對大不像好,張老”。子盤看眉著皺卻國衛王
”?了麼怎“:住愣明春張
”。樣一不個這跟,的做傅師李“:話實了說是還後最,了國衛王
。筆手的國保李是才個哪道知,次多太過吃他可,好都雖道味
”。傅師位這見見想倒我?麼這都手個個子廚樓賓鴻,說麼這“:表的味玩出即隨,怔一微微明春張
。笑玩開?平水個一國保李和都個個——眼一他了瞥地怪古神眼國衛王
。了喝吆街大滿就早不還樓賓鴻,國保李個二第有真要,道知不誰聲名的國保李廚主菜川樓賓鴻
。同不筆手那傅師李和著嘗腐豆婆麻
。別差些出覺能,咂細
。了外意人夠,平水這可
。句幾咐吩員務服跟頭低他?勺掌了請新樓賓鴻非莫,思心了國衛王
”?呢傅師李“:問,來回計夥見濤國楊,裡廳前
。著歇本國保李,定預沒天今
。菜川要名點,宴功慶辦時臨顧主老那會管軍知誰
”。到上馬傅師李,闆老”。人喊去計夥讓趕濤國楊
。話回計夥
”。傅師位那見見想,的做誰腐豆婆麻問長隊王,闆老”。來下計夥上樓,頭點剛濤國楊
”!?的做誰,來沒傅師李?腐豆婆麻”。住愣濤國楊
”?了上經已盤那長隊王“,氣口吸他
”。了端就,鍋出見廚後去我,催長隊王“:頭點計夥
。禍了闖白明不計夥這
。衝廚後往拔,說上不顧,麼什起想他?的來兒哪打腐豆,在不傅師李!了壞——沉一心濤國楊
。菜的走帶上晚算盤,拾收正柱雨何,裡廚後
”?的做誰,腐豆婆麻盤那“:來進撞濤國楊
。下停全傅師和徒學裡子院
。菜這人沒
”。盤那的走端裡院從計夥“:句一補濤國楊
”。的做我是該,闆老楊“:一頭心柱雨何
。來投刷刷齊目
。奇稀算不,學國保李著跟,腐豆婆麻練柱雨何見早家大
。抖發卻濤國楊
。場圓能還,點差道味,手失廚大個哪是著盼他
。對不道知準嘗一,刁人夥那長隊王?天幾來才可,高賦天子柱?子柱是到想哪
。罪問師興是怕,去子廚
。氣口嘆,笑苦他
。了大鬧會誤是,錯沒子柱
”。走我跟,子柱“
。補彌得,用沒結糾懂人意生
。禮賠去先
。院後過穿子柱拉
”?啊誰兒今,闆老楊”。國保李見撞口門,廳前到








