“你想參觀,直接大大方方走進去看不就完了嗎?”
“就是啊!只要你在裡邊別亂動東西,別打擾陳老闆出菜,你就是搬個小馬紮坐在他鍋臺旁邊看,他都不會趕你的!”
“啊?!”
張競帆這下是徹底驚了,
然而,震撼還遠遠沒有結束,
幾個顧客七嘴八舌的,又道:
“之前還有幾個不知道哪家飯店的廚子,跑來陳老闆店裡偷......哦不,學習呢!”
“人家陳老闆大大方方地讓他們站在旁邊看了半天!連怎麼下料,火候多大都沒藏著掖著!”
“是啊!在陳老闆的店裡,無論是顧客來吃飯,還是同行來交流,都很歡迎的。”
轟!
張競帆大腦裡“嗡”的一聲響,世界觀受到了極大的震撼。
隨便看?
連同行來學習都不趕人?!
開什麼宇宙級玩笑!
要知道,在他們餐飲界,核心配方和獨門火候,那都是飯店的命根子!
別說外人了,就算是他帶了三年的徒弟,在處理最關鍵的香料配比和猛火爆炒時,他都會習慣性的把人支開!
教會徒弟餓死師傅,這可是這行的鐵律!
可眼前這個年輕人,他這手絕技,居然......讓別人隨便看?!
這特麼是瘋了,還是對自己有絕對自信?!
張競帆嚥了口唾沫,雖然覺得剛才丟人,但內心那股渴望,卻像野草一樣滋生。
他掙扎片刻,終於放下了最後的一絲面子,看著陳秋,語氣中帶著認真:
“老闆,你這後廚,真的可以進去看嗎?”
陳秋忍不住笑了笑,
還沒等他說話,剛才在外面發完檸檬茶的沈書瑤,走上前來,笑盈盈道:
“看唄,這有什麼好藏著掖著的。”
老闆娘漂亮的桃花眼彎成月牙,語氣驕傲:“我家陳老闆的手藝,就算把配方全寫在黑板上,別人也學不走精髓的!這位大哥,你要是真想看,從進去就行,別燙著就行啦!”
聽到老闆娘這話,張競帆震驚無比,一股難以言喻的狂喜也湧上心頭!
他可是堂堂翠鑽軒的行政總廚啊!
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