現在陳氏小廚自己賣鍋貼撒湯了。
那他那邊怎麼辦？這不是搶生意嗎？
老周越想越不服。
他承認陳秋炒菜厲害，可要說鍋貼，他是真不服。
鍋貼這東西，哪有外行想得那麼簡單？
一張皮，一口餡，往鍋上一煎？
笑話！
皮得有筋！餡得有勁！底得有焦！
火候差一點，油量差一點，水汽差一點，出來的東西就完全不一樣。
他老周幹了三十年，每天早上四點起床和麵，調餡，熬湯。
手上被油燙過，胳膊被鍋沿碰過，年輕時候為了試火候，一上午能煎壞十幾鍋，這才把老周鍋貼鋪的招牌做起來。
一個靠炒菜火起來的年輕老闆，突然說自己也賣鍋貼，老周心裡能服？
萬萬不服！
所以他來了！
他自己倒要看看，陳氏小廚這個牛肉鍋貼，到底是真有東西。
還是藉著熱度，把普通早餐賣出高價。
周圍人聽完他的身份，看他的眼神一下子就不一樣了。
剛才還有人只是隨口聊兩句，現在不少人都開始主動湊過來。
“大爺，你家真是老周鍋貼鋪？”
老周板著臉。
“這還能有假？”
那人立刻道：
“我吃過你家的撒湯，胡椒味挺足。”
老周眉頭稍微鬆了一點。
“那是老湯底。”
旁邊又有人問：
“那大爺，你覺得陳氏小廚這七十塊錢套餐咋樣？”
老周哼了一聲。
”。貴“
。脆乾常非得說話這
。了笑都人個幾邊旁
”。呢吃沒還你“
。眼一們他了看周老
”？貴不還，塊十七，湯撒加鍋“
”。吃好說都人的過吃才剛可“：道說人有
”。香都啥吃，了人，了說再？吃難多有能，西東的鍋出剛“：然為以不周老
。了勁來更人圍周，齣一話這
”。價評價評好好得可完吃你兒會等那，爺大“
”。說的行懂聽想就們我，對“
”。道門出看能傅師老，吃好說會只人通普“
”。看看來人的業專得真還，行不行底到鍋，害厲菜炒廚小氏陳“
。意笑麼什沒舊依上臉，手著揹，話些這到聽周老
。的度熱蹭來是不也子場砸來是不他
！服不是就他
。上湯撒鍋到手把然突，闆老輕年的菜炒做個一服不
。會都麼什闆老陳喊始開就，道門白明弄沒還人些那面外服不更
？！事種這有哪？會都麼什
。當行分也子廚
。餐早是餐早，點麵是點麵，菜炒是菜炒
。肅嚴越來越臉，讚誇和呼驚的來傳斷不面前著聽，裡伍隊在站周老
。截一了挪前往伍隊，快很
。顯明越來越也，味香的鍋牛那口門廚小氏陳
。飄外往陣一陣一香姜蔥，香，香焦
。水口咽始開經已人輕年個幾圍周
：道說住不忍人有
”。啊香真是味這“
：道說刻立，了見聽周老
”。好表代不香“
？好不還香，愣一人那
：道續繼周老
”。人騙會最鍋“
”。好底定一不，香著聞“
”。好餡定一不，好底“
”。好皮定一不，好餡“
”。了去了多，鍋的柴面裡，脆面外“
。點一了靜安都人圍周，齣一話這
！業專真還著聽，說別
