“好東西!”
陳秋眼神一亮,這個正合適!
不然,這客流量自己根本接不住。
這鍋也有好幾個容量選項,陳秋直接選了一個最大的,100L!
估計是黑科技的原因,價格有點貴,需要八千的商城積分,
付款的時候,陳秋還有點小心疼。
【購買成功!】
【恆速燉鎖香滷鍋已發放至系統揹包。】
陳秋檢視系統揹包,裡面放著一個不鏽鋼桶,
將廚房收拾了一下,找了塊空地,陳秋將桶給取出,
不鏽鋼桶穩穩落在空地上,銀色外壁乾淨利落,上面有一個簡單的電子面板。
旁邊還配著一個透明觀察窗,可以看到裡面滷水狀態。
陳秋走過去,伸手摸了一下桶身。
質感很好!
他又開啟蓋子看了一眼,裡面乾乾淨淨,沒有任何異味。
陳秋滿意地點了點頭。
“行,今天就靠你了。”
說完,他從系統揹包裡取出那桶百年滷汁。
下一秒,一個密封好的深色滷汁桶出現在後廚。
陳秋剛開啟蓋子,一股濃郁卻不衝的滷香冒了出來。
那香味很複雜,有醬香,肉香,香料的厚味,也有一點隱隱的回甘。
陳秋眼神認真起來,不愧是系統給的百年滷汁。
這東西比單純的菜譜還珍貴,
滷味一途,最難的不是知道香料配比,而是養滷。
一鍋真正好的老滷,是用時間養出來的。
每天進肉,出肉,補料,補味。
味道越養越厚,香氣越養越沉。
普通人就算知道配方,也未必能立刻做出這種底子。
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