《我在新西蘭當牧場大佬》第26章 和翁婉清的四天!(1)

作者:浮生大鐵鍋·3天前

秦天開著他的愛車來到小鎮上的候車點時,翁婉清慵懶的靠在長椅上,一身粉色毛衣搭配緊身牛仔褲,烏黑的長髮散在肩上。

看得出來這丫頭真的喜歡粉色,包包是粉的,毛衣也是,連耳機也是,此刻不知道在聽什麼,小腦袋跟著節奏輕輕搖擺。

“滴~滴~滴!”

翁婉清抬起頭,看到秦天的一剎那露出甜美的笑容:“秦天,你來啦!”

秦天點點頭回應,幫她把行李拿上車子,接著踩下油門,迫不及待的往牧場趕。

“今天晚上讓你吃頓海鮮大餐!”

“真的嗎?”翁婉清抱著包:“這麼一說我也有點餓了。”

“嘿嘿,等好吧!”

回到主宅,秦天幫忙把行李放進客房,特別是這次特意帶的摺疊畫架,然後讓她休息一下,便馬不停蹄的回到廚房。

老弗和傑米已經把海鮮們洗的乾乾淨淨,整整齊齊的擺在案板上。

翁婉清簡單的換了件衣服走下來,看見案板上的盛況,有些驚訝:“天啊,這都是剛剛才抓的嗎?”

“正常發揮!”秦天一陣得瑟:“會做飯嗎?今天做中餐吃!”

“額……我只會做泡麵。”

“……行,你就打下手。”秦天擼起袖子。

老弗一邊招呼傑米出去給兩人留下空間,一邊詢問:“秦,晚上的選單定了嗎?”

“兩隻大的做蒜香蒸龍蝦,那隻小的用蔥姜焗,海膽蒸蛋,鮑魚做紅燒的,至於海帶,用冰箱裡的排骨做個湯。”

正式進入烹飪狀態!

先做湯,排骨焯水去掉浮沫,然後把海帶切成合適的大小放進去一起燉煮。

鮑魚從殼裡掏出來去掉不能吃的內臟,然後改花刀切成密集的十字型,丟進鍋裡,簡單的翻炒定型,然後把調好的紅燒醬汁倒進去,待鮑魚裹滿醬汁,再加入熱水,沒過鮑魚進行燜煮。

蒜蓉是現切現拍的,一半先過下油,另一半是生的,這就是所謂的金銀蒜。

然後把龍蝦切成兩半平整的鋪開,再把金銀蒜仔仔細細的填滿每一個角落。

那隻小的切成段,然後往鍋裡放蔥和姜,爆出香味,再把龍蝦段丟進去,鮮味一下子就撲了出來。

基本都是快手菜,所有人落座。

滿桌的美味,看的人直流口水。

金銀蒜香龍蝦,肉白殼紅蒜金,漂亮的不可方物。

海膽蒸蛋的火候剛剛好,嫩的輕輕一碰就左右搖晃。

紅燒鮑魚更是盡得紅燒的真諦。

老弗舀了一勺海膽蒸蛋,沉默了好久:“這還是我第一次吃熟的海膽,我一直以為只能吃生的。”

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