《開局繼承酒廠:我是最強釀酒師》第364章 清酒出爐(2)

作者:墨上人如人·17小時前

“0.8%。”陳東豎起一根手指。

張鐵的手一抖,幾粒米掉在地上。

“懂了。”張鐵沒廢話,轉身走向控制檯。

隨著引數設定完畢,機器接通寒龍泉的地下管道。十臺一體機同時發出一陣低沉的嗡鳴,履帶轉動,將極品山田錦送入研磨艙。

不需要漫長的人工磨米,也不需要小日子那種繁雜的洗米、浸泡。系統的黑科技在密閉艙內將溫度精準鎖死在發酵最完美的區間。

特殊的系統麴菌注入。

陳東搬了條椅子坐在車間過道上,掏出手機刷短影片。

大概過了兩個小時。

控制檯上的指示燈由黃轉綠。

第一批極品清酒,出爐了。

陳東站起身,拿了個乾淨的玻璃杯走到尾端的取酒口。張鐵按下閥門,一股澄澈到完全透明的液體緩緩流出。

沒有一絲雜色。這已經不能叫酒,更像是流動的液態水晶。

隨著酒液接觸空氣,一股極其高雅、清透的香氣瞬間在車間內散開。

那是一種濃郁的哈密瓜混合著白桃的甜香,中間還夾雜著極其細微的梨花香氣。完全沒有任何酒精的刺鼻感。

陳東端起酒杯,湊到嘴邊抿了一口。

酒液觸碰到舌尖的瞬間,彷彿一團冰涼的絲綢滑入喉嚨。果香在口腔中炸裂,層次分明。回甘乾淨利落,沒有半點苦澀和雜味。

純粹到了極致。

“臥槽。”陳東睜開眼,盯著手裡的半杯酒。

小日子市面上的獺祭二割三分,在這杯酒面前,跟兌了水的餿米粥沒什麼區別。

陳東在心裡盤算了一下。這批酒如果裝進那種帶著和風設計的磨砂玻璃瓶裡,賣個兩千美刀一瓶,不過分吧?

正琢磨著怎麼在東京尋找代理渠道,兜裡的手機震了。

舒清清打來的。

“老闆,尊爵洋酒大中華區的邁克還在一樓會客室等您。”

舒清清壓低了聲音,“他已經等了三個小時了。前臺妹子給他倒了五杯茶,他連廁所都沒敢去一趟。”

“行吧,讓他到我辦公室來。”陳東端著那半杯清酒,溜達著上了樓。

剛進辦公室坐下沒兩分鐘,門被小心翼翼地敲響了。

“進。”陳東靠在椅背上。

門被推開,邁克走進來。

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