第二輪【美食飛花令】結束，晉級名單最終鎖定，三位選手殺入決賽。
李知白靠著一盤油炸鬼拿下全場最高分，以第一名的成績晉級，方國平則憑藉雪花蟹鬥緊隨其後拿了第二，至於第三位晉級的則是一名三十多歲的青年廚師，叫周雲，據說是某位國手的親傳弟子，實力同樣不容小覷。
蘇粟很遺憾卡在了第八名沒能晉級，不過她對這個成績已經相當滿意了，畢竟參賽的都是江城最頂級的一批大廚，她這個年紀能在這種級別的比賽裡走到第二輪已經很好了。
江城名廚邀請賽的賽程安排得非常緊湊，它畢竟不是那種需要錄好幾天的綜藝節目，只是江城本地餐飲界一年一度的一次技藝切磋，所以所有環節都會在一天內全部比完。
中場休息過後。
主持人拿著話筒再次走到中央，宣佈了第三輪也是最終輪的比賽規則。
“恭喜三位選手晉級總決賽，接下來就是本屆江城名廚邀請賽的終極對決——美食三境！”
“第一境——【溯源】，三位選手各嘗一道經典名菜，僅憑味覺和經驗進行復刻，這道題比的是廚師的基本功。”
“第二境——【隨緣】。”
主持人走到一個大方型箱子前，直接將上面的紅布給扯了下來，那是一個巨大的透明玻璃箱，裡面擺放著各種原始食材，例如雞鴨魚肉、蔬菜瓜果.....以及瓶瓶罐罐的調味料。
並且在那些食材中間放著一些五顏六色的小球。
“三位選手需要輪流從這個食材庫裡盲抽你們接下來要用的食材，每次只能取一樣，每人一共需要選取五種食材，包括主料、輔料、調味，抽到什麼就用什麼，除此之外不能用其他任何食材或者調味品，最終你們需要在有限的條件下組合做出一道完整的菜，這第二境比的是應變能力和創造力！”
“當然，提醒三位選手，箱子裡還有一些用塑膠盒裝起來的小球，誰要是抽到了小球，抱歉，那也算你選中的【食材】之一，你的可用食材就會比別人少一樣，要是抽到兩個球就少兩樣，以此類推，這同樣是運氣和實力的雙重考驗。”
第二境的規則宣佈完後，觀眾席再次熱烈議論起來。
“臥槽！這也太刺激了吧，完全就是拼臉啊！”
“這要是手氣好抽到龍蝦這種食材感覺閉眼都能拿高分，要是手氣背連續抽到幾個球，或者抽個雞屁股什麼的，那不就炸了！”
“哪個......我想說雞屁股其實挺香的，我就喜歡燒烤點雞屁股吃......”
“？？？？”
“艹！你口味挺重的啊！”
“……”
方國平聽到這規則嘴角抽了抽，心說這邀請賽的規則真是一年比一年離譜，這都啥亂七八糟的玩意兒啊。
周雲和李知白聽到規則臉色也很凝重，這要是運氣不好連抽兩三個球，就算有通天的本事也只能乖乖認栽啊。
主持人舉起三根手指，宣佈第三道菜的規則：“第三境——【歸真】，用成本不超過10塊錢的食材做出讓評委覺得【價值千金】的菜，這考的是廚師對美食本質的理解，能不能用最樸素的食材做出最動人的味道。”
“三道題，三輪考驗，最終總分最高者，即為本屆江城名廚邀請賽的冠軍！”
於深他們在聽到這個賽制後，也覺得特別的有意思。
“這賽制太刺激了！”
“第一輪考基本功，第二輪考運氣和應變，第三輪考對美食的極致發揮，三重境界層層遞進，有點武俠小說闖關奪魁那味了。”
“尤其是第二輪我感覺最難，要是運氣不好連著抽到兩三個球，神仙來了也救不了。”
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