“師父，現在給他們上菜吧！”
“好！”
李知白和蘇粟一起去後廚，開始給眾人做美食。
他是先給每桌優先上主食，最後才開始上新品，畢竟光吃新品會稍微有點油膩。
等百花雞端上來後，眾人的目光都被這道新菜給吸引了。
金黃色的脆皮泛著誘人的光澤，很像是烤鴨皮，再加上下面夾著特製的顏色偏白的蝦膠，看著真跟一塊塊無骨的雞肉塊一樣。
“這就是百花雞？好漂亮啊！”
“這皮是脆的？看著有點像烤鴨的皮，但是顏色更亮一點。”
“聞著有一股花香……什麼花？聞不太出來，但是很清新。”
“快快快，先嚐嘗！”
“........”
眾人迫不及待地拿起筷子，夾著一塊肉吃了起來。
第一口，酥脆，滿口雞皮的油脂香氣，直接激發了想吃肉的慾望。
第二口，主要是鮮，河蝦特有的清甜混合著豬板油的潤滑感，並且咀嚼起來還是脆爽脆爽的，使得口感層次更加豐富了。
第三口，是香，三種花的香氣一層一層地湧上來，頭香是桂花的清甜，中香是玉蘭的醇厚，尾香是木槿的淡雅，明明各有各的味道，卻又彼此交融。
眾人吃完一塊後，紛紛驚歎。
“好吃！這也太好吃了吧。”
“皮是脆的，蝦是彈的，還特別的香。”
“感覺比我以前吃的片皮烤鴨好吃太多了。”
“.........”
霍大爺吃完一塊後，感慨道：“這菜做得有水平，我年輕的時候也只是聽過這道菜，沒吃過。小蘇啊，如果沒記錯的話，這好像是你們蘇家的菜吧？”
蘇粟點點頭：“大爺您說的沒錯，這道菜原本是我太爺爺的拿手菜，後來失傳了。”
她指著在廚房裡面忙活的李知白，道：“這都要感謝我師父，如果沒有師父，我也沒有機會再見到這道菜。”
霍大爺點頭：“不錯，居然能吃到失傳的菜，今天真是驚喜了。”
............
就在眾人有說有笑地品嚐新品的時候。
哐——！！！
店門被人從外面猛地推開，一道人影衝了進來。
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