《小通房亂世帶球跑》第146章 開店前買人(2)

作者:南夏木·26天前

“再擺個盤,把泡芙切小塊試吃。”

“還有店裡蛋糕的價格別搞混了,你們自己要記價格。雖然有價格表,可有些人不識字,服務人員要及時告知。”

“還有我們賣東西也賣服務,面對進門的客人態度要好一點,別以貌取人也別看不起任何進店的人。”

顧清歡可是看過不少態度差的人,真的很影響心情,自己進店買點東西,還得被人從頭到腳打量幾遍,給人的感覺就很不好。

看完什麼也不說,可給人的感覺就是眼神說了很多,然後眼神一轉什麼也不說不做,讓人走也不是進也不是。

這是自己的店鋪,顧清歡不希望有客人在自己的店鋪被怠慢,顧清歡畢竟人是有很多面的。

顧清歡也不止提醒他們,規矩自己的言行態度,還說:

“你們記住進店就是客人,只要有人進店態度就必須端正。”

“可也不用謙卑到塵埃裡,做好自己的事就行,他們只是你們的客人,不是你們的主人。”

“要是有人無理取鬧,提出過分的要求,直接拒絕。”

“要是有人仗勢欺人,想要配方或者想搞黃店鋪。”

“那你們也不用藏著掖著,直接告訴他們,這店鋪屬於將軍府,想鬧直接來將軍府。”

“還有人員崗位安排,張三你去打發奶油,要是累了就找人替你。”

“王橋收錢打包蛋糕,朱氏和張二柱接待介紹蛋糕的價格。”

“張大柱先辛苦兩天在門口泡芙,等蛋糕的名頭打出去了,就不用站門口了。”

“到時回來和幫你父親一起打發奶油。”

“打發奶油是個累活,要是你們倆一起也覺得累,那就換他們接待的人替你們。”

“是,老闆,我們會好好做事。”

張家一家人齊齊回答,感覺像培訓過一般。

“暫時就這樣事,今天你們先熟悉一下蛋糕的價格,要是有事就去將軍府找我,我來解決。”

顧清歡又想了想,自己還有什麼事需要交代,又想到做蛋糕畢竟費時費力。

顧清歡就規定,他們每天工作十個小時,中午吃午飯能休息一個小時,總的上班時長是九個小時。

還有工錢顧清歡也和他們商量好了,王老漢最高,第二是打發奶油的張三,畢竟這個活是真累人,第三就是王橋,第三就是朱氏和她的兩個兒子,至於張大妮年紀還小,顧清歡沒給她安排活。

想到張家人今天剛到,還沒吃過蛋糕,光讓他們認貨架上的蛋糕樣式和價格了,這賣東西的人不知道東西的味道,這合理嗎?

顧清歡懊惱自己粗心大意:

“這貨架上的蛋糕你們一起分吃了吧,記住了樣式和價格,也嚐嚐味道怎麼樣。”

貨架上的蛋糕款式不少,可每樣就做了兩個讓他們認識,以及確認擺放位置。

“這些要是不夠吃,王叔你再去做一些讓他們吃飽。”

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