《穿越大唐:我每月刷新一種新商品》第23章 烤串(2)

作者:豬兒輕輕搖·29天前

小順子彎著腰湊過來。

“幫我搬點柴火,再提一桶水,送到我那個偏殿去。”

小順子和小德子應了一聲,撒腿就往柴房跑。

不多時,倆人扛著兩捆幹松木柴,小順子手裡還提著一隻大木桶,晃晃悠悠地朝偏殿去了。

林蕭自己也沒閒著,他轉了轉方向,又溜達到御膳房去。

御膳房的管事太監正指揮著幾個小廚子備晚膳,鍋灶上熱氣騰騰的,白霧順著房梁往外湧。

林蕭探頭進來的時候,管事太監連忙撂下手裡的勺子上前相迎。

“林公子,您這是……有什麼需要的?”

林蕭擺了擺手:“不用忙活,我就拿樣東西。”

他目光掃了一圈,最後落在灶臺最裡頭,那裡正是李世民在他系統商城裡買來的鹽。

他拎著鹽包回到偏殿的時候,程咬金正從矮榻上站起來,腿肚子有點發軟。

角落裡,牛肉和羊肉全被他切好了,肉塊堆得跟小山似的,旁邊的竹籤子也穿得密密匝匝,紅的白的肉塊間隔著串在一起,看著就賞心悅目。

程咬金滿腦門子的汗,後背的袍子溼了一大片,他一邊扇著風一邊長長地喘了口氣。

林蕭走過去,拍了拍程咬金的肩膀。

“幹得不錯老程,待會讓你嚐嚐我的手藝。”

程咬金聽到這句話終於是放鬆下來了,他整個人往旁邊空地上一屁股坐了下去,兩條腿伸得長長的,兩隻大手輪流給自己扇著風。

旁邊的小順子趕緊遞了條溼帕子過去,程咬金接過來往臉上一糊,悶悶地哼了一聲。

林蕭見狀也不使喚他了,自己動手。

他先是將那包鹽開啟來,抓了一把均勻地灑在那些肉串上,又用手翻了翻,讓每塊肉都沾上鹽粒。

肉塊在鹽粒的浸潤下滲出一層薄薄的水光,油脂微微泛亮。

林蕭看了看,覺得差不多了,便把這百來根肉串分成兩堆,擱在旁邊的乾淨木板上醃製著。

趁著醃肉的這段時間,林蕭蹲到院子角落裡,招呼小德子把松木柴堆好。

他點了引火的細枝條,塞進柴堆底部,一股青煙先冒了出來,緊接著火苗騰地竄起來。

等木頭燒成了通紅的木炭,林蕭將火撲滅,留下一地泛著紅光的木炭。

熱氣撲面而來,隔著兩步遠都覺得燙臉。

他將那些醃好的肉串拿過來,左右手各抓了一大把,蹲在炭火邊上,雙手拿著就在木炭上開始烤。

肉串一捱上炭火的熱浪,表面的油脂立刻滋滋地響了起來。

透明的油泡在肉面上翻滾、破裂,一滴油落下去,炭上便騰起一小撮白煙。

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