“散在幾張紙上，也散在幾個人腦子裡。”
陳鋒語氣不重，問題卻一個接一個。
“老員工知道，新員工知道嗎？值班主管請假，誰來接？前臺電腦壞了，會員餘額怎麼確認？停電以後，客人怎麼疏散？”
劉國棟沒有立刻回答。
林嫚將盈利報告合上：“你的意思是，這家店掙到錢，只能證明位置和經營辦法沒錯，還不能證明能複製。”
“對。”
“那要做到什麼程度才算能複製？”
“店裡少了你，照樣能從開門運轉到閉店。出現普通投訴，主管能按流程解決。遇到醉客，保安和服務員知道各自站在哪裡、說什麼、什麼時候報警。”
劉國棟還是不甘心。
“地方可以先找。等標準做出來，再裝修開業。好位置不會一直空著。”
“可以看，不能籤長期合同，更不能交大額定金。”
“你怕房租壓住現金？”
“我怕我們拿第一家賺的錢，去養一個還不會走路的第二家。”
劉國棟手指壓在大學城位置介紹上。
“真讓別人先開了呢？”
“讓他開。”
“陳鋒，量販歌廳的門檻沒有網咖高。別人照著鋒芒的價格、食品視窗和學生套餐做，很快就能搶客。”
“他能照著海報降價，照不走我們的會員，也照不走這一個月踩出來的流程。”
“可先佔位置也很重要。”
“位置能用錢拿，管理能力買不到。現在擴張，複製出去的是小周的爭執、視窗的堵單和三樓的醉客。”
陳鋒看著劉國棟。
“第二家離我二十分鐘車程，發生一次衝突，等我們趕到，事情早結束了。每家店都靠老闆救火，開三家就會把三個人拖死。”
這句話讓劉國棟徹底停了下來。
網咖擴張初期，他也曾一天跑四家店。裝置壞了找他，員工鬧矛盾找他，供貨遲了仍舊找他。
直到老周能獨立統籌，陳鋒才繼續開新店。
林嫚問道：“三個月夠不夠？”
“夠不夠，看你能不能把店裡的事拆清楚。”
“我要寫哪些？”
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