《破廟通古今,小乞丐們有救啦!》第34章 吃油條麻團肉餅(2)

作者:煤球很文靜·1個月前

小滿壘了幾塊磚,升起火,把大柴火燒透後,又把火吹滅,接著把炸物用細樹枝串起來,在炭火上烤。

油炸殘存的熱油在炭火下慢慢蒸騰,一股焦潤的油香撲面而來,膩味褪去,只剩下油脂炙烤後的醇厚焦香。

清爽的煙火炭香和油脂烘烤後的焦醇香氣交織,勾的人直咽口水。

小瑤吸了吸鼻子,“哇,好香啊。”

虎子伸出大拇指,“不愧是小滿大廚,老吃家!”

狗蛋盯著兩根油條,眼睛都直了,“好了嗎?好了嗎?”

“好了,等涼一下分成五份再吃。”

“我是鐵手我不怕,無私奉獻為大家!”狗蛋說完便拿起一根,掰成一小段一小段的放在各自的碗裡。

一根油條能分成兩根,兩大根油條五個人分下去,碗裡好幾節。

狗蛋、虎子、小瑤三人迫不及待的就往嘴裡塞。

外皮脆得咔嚓作響,內裡蓬鬆乾爽,酥脆加倍,滿口焦香,一點都不膩。

小瑤開心的兩隻手轉圈圈,以前家裡過年也會炸油條,但是從來輪不到她,她只能蹲在廚房聞聞味,“白麵做的,用油炸的金貴油條,我小瑤也吃上啦!”

幾人見小瑤如此笑的燦爛,也跟著心情愉悅。

吃完油條,下一個滾滿芝麻的圓球也好啦。

小瑤沒見過這個,她問道,“小滿姐姐,這是什麼?”

烏川搶答:“這是麻團。”他以前最愛吃這個,自從流浪後,再也沒吃過了。

小滿笑眯眯,“對,用糯米麵團滾滿白芝麻,下鍋油炸,空心圓球狀,因此叫麻團,也叫麻球、麻圓、油推。”

麻團外皮的芝麻被烤得微微發燙,芝麻獨有的焦香率先散開。糯米殼收緊變硬,炸出來的油腥被炭火烤走,外殼焦脆。

內裡的糯米軟糯緊實,甜香慢慢透出,外脆內糯,焦香混著芝麻香與淡淡的糖甜,香甜卻不齁人。

烏川淡定的臉上露出震驚,這麻團竟比他原先吃過的還要好吃,裡面不是空心的,是豆沙餡的。

狗蛋不語,只一味的往嘴裡塞。

虎子砸吧嘴,“太少了,沒吃夠,狗蛋,這多少錢一個?”

“好像是兩塊錢吧。”

“這麼便宜,我們有那麼多錢,為啥從來不給自己買東西?”

狗蛋拍了拍腦門,“對呀,我們咋光掙不花啊?”

烏川淡定開口,“沒到時候呢,先積累財富。”

幾人失望的聳搭下肩膀。

“不過,兩塊錢的麻團不影響,下次多買幾個。”

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