《長安小飯館,首輔天天來蹭飯》第25章 鋪面改造計劃(2)

作者:松間寄筆·27天前

等看清圖上標出的尺寸和桌椅樣式,神情漸漸認真起來。

“這桌子和尋常酒樓的不一樣。”

“桌角收圓些,客人走動不容易磕碰。凳子底下加橫木,坐久了不晃。”沈南星指向另一處,“灶臺要砌雙灶,一口大鍋煮麵,一口滷鍋保溫。旁邊留出放碗和備菜的檯面。”

周木匠捋著鬍子看了半晌。

“你這圖畫得挺細。”

“能做嗎?”

“能。”周木匠點頭,“就是材料和工錢不便宜。”

沈南星心裡早有數:“多少?”

“一兩銀子。”

蘇錦在旁邊聽得心口一跳。

一兩銀子。

她們剛交完三兩六錢,如今手裡雖還有近日賺的流水和留下的進貨錢,可這一兩花出去,剩下的錢便真的不多了。

周木匠見她們遲疑,又道:“你要是隻做幾張桌子,倒能省些。灶臺也能用舊磚湊合,可往後若要改,只怕更費錢。”

沈南星盯著圖紙看了一會兒,最終點頭。

“做。”

她從錢袋裡取出定金,交到周木匠手中。

銅錢和碎銀交出去時,蘇錦眼睛都跟著疼。

回鋪子的路上,她抱著圖紙,小聲道:“南星,要不桌子少做兩張?咱們剛開業,客人未必那麼多。”

“可以少做,可將來客人多了,還得再添。分兩回打,工錢反而更貴。”

“可咱們手裡的錢……”

沈南星停下腳步,拍了拍她的肩。

“這叫投資。錢放在錢袋裡,只會越來越少;花在該花的地方,才能替咱們掙更多回來。”

蘇錦看著她,慢慢點了點頭。

她從前在繡坊做活,最怕掌櫃說“省著點用”。那些人省的是繡孃的線、省的是繡孃的工錢,到最後只把日子越過越窄。

沈南星卻不一樣。

她花錢時心疼,卻從不亂省。

該買的香料要買,該打的桌椅要打,該給她買的銀線也沒少過一分。

因為她知道,錢不是捂在手裡才有用。

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