“南星。”
“別怕。”沈南星握緊她的手,“往前走。今日是你該抬頭的時候。”
秦淮安上前,朝沈南星鄭重拱手:“蘇錦這些年,多虧沈掌櫃照拂。往後我會敬她、護她,絕不讓她再受半分委屈。”
“這話我記下了。”沈南星認真道,“你若做不到,我便去翰林院找你算賬。”
秦淮安笑了笑,目光堅定:“我不會給你這個機會。”
蘇錦被送上花轎時,鞭炮終於噼啪炸響。阿狗跳著腳拍手,馬大柱笑得合不攏嘴。迎親隊伍繞著東市而行,紅綢與鼓樂鋪滿長街。
婚宴設在沈記大飯館二樓。
翰林院的同僚、東市街坊、安國公府送禮的管事,還有蘇記繡莊的繡娘,都坐滿了席面。蘇錦和秦淮安換了敬酒禮服,隔著滿桌喜菜相視而笑。
沈南星親自盯著後廚出菜。松鼠鱸魚金黃酥脆,酸甜醬汁紅亮誘人;金玉滿堂、比翼雙飛接連上桌,魚肚軟糯,蟹黃鮮香,兩條鱖魚一清蒸、一蔥油,魚尾相向,寓意夫妻相伴,白頭到老。
賓客們吃得讚不絕口。
“沈掌櫃這手藝,果然名不虛傳。”
“這一道比翼雙飛,味道好,彩頭更好。”
“秦兄今日娶得佳人,又有這般宴席,真是雙喜臨門。”
秦淮安端著酒杯挨桌敬酒,幾杯下肚便紅了臉。蘇錦瞧著心疼,悄悄讓阿狗替他換了清淡些的桂花米酒。
最後一道百鳥朝鳳端上來時,二樓的笑談聲都緩了下來。
清亮透澈的高湯裡,細如髮絲的魚肉輕盈舒展,盅中央立著胡蘿蔔雕成的鳳首,四周點綴翠綠菜心。熱氣嫋嫋升起,整道菜宛如鳳凰振翅。
“好一個百鳥朝鳳!”年長的街坊拍桌讚道,“這菜寓意極好,新人往後的日子定然紅紅火火,福氣滿堂!”
蘇錦望著那盅湯,眼眶又紅了。
她知道這道菜最難的是魚絲刀工與高湯火候。沈南星為了婚宴,連著三日守在後廚,親手帶著主廚練刀熬湯。
蘇錦端起酒杯,朝沈南星舉了舉:“南星,謝謝你。”
沈南星笑著抬杯:“謝什麼,快吃。你今日是新娘子,吃飽了才有力氣過好日子。”
角落雅座裡,燕危池安靜坐著。
他沒有上主桌,只讓趙安守在一旁,自己端著溫酒,隔著熱鬧的人群看向沈南星。
她在後廚與大堂之間來回忙碌,時而叮囑跑堂上菜,時而替蘇錦添酒。她笑得極開心,眉眼彎起來時,像將整座酒樓的燈火都點亮了。
燕危池端起酒杯,遙遙朝她示意。
沈南星恰好回頭看見,也朝他揚了揚眉。
婚宴一直鬧到天色擦黑才散。
秦淮安帶著蘇錦回了新宅,街坊們也帶著笑聲陸續離開。跑堂收拾碗筷,夥計們清點酒罈,整座飯館終於慢慢安靜下來。
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