碗中的火方紅亮油潤,色澤像被蜜光包住。邊緣微微收緊,肥肉透著半透明的玉色,蜜汁順著方塊緩緩流下,落在碗底,凝成一層琥珀色的光。
她用筷子輕輕一壓。
火腿肉陷下去,綿軟得像酥。
陸青禾吸了口氣:“這也太香了。”
沈南星將火方切開,瘦肉纖維一層層散開,卻沒有碎成渣。蜂蜜的甜先抵達舌尖,隨後是桂花清香,最後才是火腿沉厚的鹹鮮。甜與鹹互相托著,誰也沒有蓋過誰。
馬大柱連吃兩塊,嘴裡鼓鼓囊囊,半晌才豎起大拇指。
“壓軸,絕對能壓軸!”
沈南星已經讓人分裝三份。
“這一份送吳老,這一份送賀老。太夫人那份,用最好的碗。”
陸青禾眨了眨眼:“侯府那份呢?”
“燕危池不算?”
“我沒這麼說。”
“你臉上寫了。”
陸青禾捂嘴笑起來。
侯府送回來的食盒比往日快。太夫人顯然剛嘗過,連誇了三聲好。
“好!好!好!”
她將筷子放下,碗底的蜜汁還剩一層,聲音裡帶著難得的滿足。
燕危池坐在一旁,慢慢吃完最後一塊火方。蜜汁沾在瓷勺邊,他取帕子擦淨,耳尖卻被屋裡的熱氣燻得微紅。
太夫人偏偏看得清楚。
“池兒,你有口福啊。”
燕危池面色如常,手裡的茶盞卻停在半空。
“母親若喜歡,明日讓人再送。”
“我說的是你。”
“我知道。”
“知道還裝得這樣穩?”太夫人笑得肩頭輕顫,“從前讓你吃一口肉,像請你上刑。如今倒好,沈姑娘做什麼,你便吃什麼。”
燕危池放下茶盞,目光越過桌面,落到那隻空碗上。
“她做的菜,味道很好。”
太夫人笑意更深:“只因為味道好?”
。響輕火炭屋
。些了顯明更卻紅的尖耳,答回有沒池危燕
。開傳快很聲名的方火
。了溼便眶眼,時塊一第下咬,久許了坐碗著捧則義守吳。置位的它下留得必軸的宴承傳說,去要譜菜把人派場當,後完吃老賀
”。花桂放歡喜也,菜道這做年當三老趙“
。下一了燙火灶被像口心,話句這見聽,邊桌在站星南沈
”。了到嚐又算總,了年多十四“:啞沙音聲,下嚥慢慢方火把義守吳
”。有會還後以“:道聲低星南沈
。頭點重重,著看義守吳
”。了來起燒真是算,火灶的家趙。啊好,好“
。聲步腳的齊整陣一來傳便外門,完拾收剛廚後記沈,晚當
”。了來公國安,星南“:音聲低,來進步快堂前從錦蘇
。門後出走,的上手淨星南沈
。重鄭分十卻神,白花髮鬚,下燈在站他。從隨名兩了帶只,隊車的長長帶有沒公國安
。手拱了拱他,來出星南沈見
”。的飯吃來是不日今夫老,櫃掌沈“
”?是您那“:門開讓側星南沈
。口開緩緩,著看公國安
”?廚主做上府到你請否能,故要重位幾請宴要月個下夫老“
。上星南沈在落目,停了停他
”。菜席的量分有夠足道一要需上面席,是鍵關。題問是不錢菜“








