席上坐著幾位評審——禮部侍郎、光祿寺少卿、御茶坊總管，還有一位鬚髮皆白的老者，溫以貞認出來了，那是茶行供奉了三十年的老供奉，姓蘇，人稱“蘇茶神”。
茶商們依次上前，展示自己的茶。
最先登場的是徽州茶商，帶來的是今年新出的黃山毛峰。
接著是西湖龍井，武夷巖茶，君山銀針……一款款名茶輪番上場，茶香四溢，評委們或點頭，或提筆記錄，神情審慎。
溫以貞坐在角落裡，靜靜地看著。
輪到她的時候，已經是午後。
她捧著那隻青瓷茶罐，走上品茶席。
“江南茶莊，溫以貞。”她聲音清柔，不卑不亢。
席間響起幾聲低低的嗤笑。
“江南茶莊？那不是六年前就敗落的那家嗎？”
“聽說被族人奪了產業，後來幾經轉手，如今居然還有人敢頂著這個名號來？”
“一個小姑娘，能有什麼好茶？”
溫以貞充耳不聞，只是開啟茶罐，指尖捻出一捻幹茶。
茶條緊結勻整，墨綠油潤的葉片間，裹著點點嫣紅的紅梅瓣，是她焙了無數次才定下的形制。
她棄了席間備著的白瓷蓋碗。
而是取出四隻晶瑩剔透的琉璃杯盞一字排開。
眾人目光微凝，議論聲漸漸平息。
誰也沒想到，這個看似不起眼的小姑娘，竟會用琉璃——琉璃雖美，卻極難掌控茶湯的溫度與香氣，稍有不慎，便會毀了一泡茶，這可不是尋常品茶人敢輕易嘗試的。
溫以貞一襲素衣，身姿娉婷，手上的動作卻行雲流水，沉穩老練。
抬手，提壺，溫杯，投茶，注水。
沸水高衝，順著杯壁旋落而下，透過透明杯壁看得清清楚楚。
原本蜷曲的茶條在清水中緩緩舒展，嫣紅的梅瓣隨水流上下沉浮，宛如雪天裡振翅的蝶。
待茶湯稍定，茶葉竟齊齊根根直立，分了上下兩層，下層墨綠沉底，上層淺綠浮面，如臨水而生的青荇，亭亭向上。
零星的梅瓣隱沒於茶葉之間，嫣紅點綴著墨綠，美成了一幅暈染的水墨畫。
茶香也隨之迴轉，透盞而出，瞬間瀰漫開來 ——
不是尋常花茶甜膩的花香，也不是純茶清寡的草木氣，是寒梅的冷冽清苦裹著的沉鬱厚重，尾調又漫開一絲雪後初晴的清甜，彷彿一瞬間，將滿室賓客從春日的京城，帶入了一片風雪交加的梅林深處。
“這是什麼茶？”御茶坊總管率先回過神，微微傾身，目光仍落在琉璃杯上。
溫以貞將第一杯茶湯雙手奉上，垂眸斂目，道：“此茶名為‘貞心’。”
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