唐小滿正氣得準備敲鍵盤對線，還沒等她回覆，底下已經有一大批頂著“蜀都大學”IP的本地學生殺了過來，直接把那條評論給衝了。
“恰你大爺的爛錢！老子就是蜀都大學的！雖然我今天沒趕上吃這個什麼紅油抄手，但八號視窗的雞湯餛飩我今天剛吃過！老闆用的是真材實料的散養走地雞吊湯，你管這叫敷衍？！”
“就是！沒吃過就閉上你的臭嘴。人家那特製紅油香得在食堂門口都能聞見，還需要花錢請託？”
“這老闆敷衍？呵呵，你見過哪個敷衍的食堂老闆，能讓經管系的趙魔頭和中醫系的王教授排隊去吃的？鍵盤俠真酸。”
“本來我是佛系乾飯，看到你罵老闆敷衍我忍不了了，八號視窗是我在三食堂唯一的精神支柱！”
一群老顧客自發下場，根本不用唐小滿多說什麼，評論區的風向直接一邊倒。這真實的護犢子架勢，反而讓影片的真實性暴增，熱度再次水漲船高。
第二天清晨五點。
三食堂八號視窗後廚。
許壯一邊打著哈欠系圍裙，一邊刷著手機，把昨晚那場評論區大戰遞給陸遠看。
“老闆，昨晚有個酸雞在網上罵你做飯敷衍！不過還沒等我拿小號去罵，咱們學校的顧客就已經把他祖宗十八代都給衝爛了。你看這幫人，平時嫌排隊太長罵罵咧咧，一到外面幫咱們說話還挺仗義的。”
陸遠連眼皮都沒抬，正把一盆冷藏醒發過夜的軟面從普通冷藏櫃裡端出來。
“既然顧客都幫我罵完了，那不就結了。把案板刷層薄油。”
“哦。”許壯乖乖放下手機，“不過老闆，你什麼時候和的面？”
陸遠沒多解釋。
昨天下午抽中【四星香酥小油條技藝】後，陸遠當晚便試了三次面。最後一盆只混勻不死揉，表面薄薄抹油，密封冷藏了一夜。長時間低溫醒發，麵筋自己舒展開，炸出來的孔洞才勻，麥香也不會被泡打粉味壓住。
系統出品的四星技藝，就意味著他直接跳過了所有生疏和試錯的階段，上手就是浸淫此道幾十年的大師傅水平。
麵粉、水、少量酵母、小蘇打和無鋁泡打粉，比例精準到克。麵糰整體偏軟，昨晚只用拳面反覆揣勻，絕不能像揉饅頭一樣揉出死筋。
回溫後，陸遠伸出一根手指，在麵糰上輕輕一按。
麵糰表面微微凹陷，隨後緩慢而堅韌地回彈。再用手一拉，柔軟，延展性極佳，絲毫沒有回縮的乾硬感。
“狀態到了。”
陸遠行雲流水地將面片在案板上展開，刀鋒落下，切成一根根寬度絕對一致的短條。
兩片短條疊在一起，拿一根乾燥的筷子從中間輕輕一壓。
雙手捏住兩頭，微微一抻，第一根面胚穩穩落入滾熱的油鍋。
“滋啦——”
面胚剛入油，先是往下一沉。
下一秒，就像是有人在麵糰裡面用力往外撐一樣，面胚的身體在高溫下迅速膨脹、鼓起！不是那種一頭大一頭小的畸形，而是整根勻稱地胖了一大圈，浮在油麵上。
陸遠拿著一雙半米長的炸大麻花專用的長筷，輕輕一撥。
翻面。
。黃金的人變，深加速迅金淺的皮麵
。油瀝，出撈
。點一了下降微稍度溫條油小的鍋出剛，後鐘分半
。掰一輕輕，端兩條油住手雙遠陸
”。咔“
！開裂刻立殼，聲響的脆清聲一
。孔大鬆蓬的勻均佈分、亮漂片大一片大一是，面裡看再。湧外往腦一，味脂油的淨乾和香麥的粹純著裹氣熱
。乎膩的油流手滿一條油質劣種那有沒全完，爽乾常非面斷的開掰，是的絕最
。水口了嚥住不忍，了愣看都人個整，壯許的邊旁在站
”。闆老“
”？嗯“
”？點早年幾十了賣車推口門學中所哪在是不是前之你“，條油的黃金那著盯壯許”。底個實老我跟你“
”？年幾十的來哪，四大年今我“：眼一了瞥地氣好沒遠陸
”。哦了疑可很就，路來的藝手仙神個這你那“：臉的氣帥輕年張那他看看再，條油的品藝稱堪那看看頭低壯許
”。嚐嚐，話廢“
。去過半了遞遠陸
。下咬口一地氣客不毫，過接壯許
”！嚓咔“
。香原的子麥是都口滿來起嚼，卻子芯的面裡，牙費不都點一，盈輕很得脆殼的層外
。口絕不讚，口幾了嚼力用壯許”！啊了絕經已就吃單個這！了絕！唔“
。條油半那下剩起夾子筷用是而，話接沒卻遠陸
。去進了按接直條油把，湯清母老的來出盛剛碗一過拿他
。來出提刻立，鐘秒四三短短了泡只，泡多沒
。樣了變全完經已，條油的時此
！湯級頂的金淺了滿吸，樣一綿海像經已刻此，裡孔大的鬆蓬些那部條油而。兒勁脆一著留保舊依卻緣邊可，些一了潤微微湯的燙滾被殼的面表
”。張“
。聲一了”啊“地識意下壯許
。去下咬口一
”——噗“
。了來出下一次層，明分後先道味種三，潤油的好到恰條油上加再，香麥的麵、鮮的湯。鮮口滿是便去下咬，來出滲連接裡孔從湯
”！啊兇還吃干比個這“，喊地清不糊含，圓溜得瞪下一睛眼的壯許”！靠我“
”。個這試試再“
。下一了蘸輕輕，裡油紅品極星四盆那的好備已早在，尖條油著拿是而，泡有沒次這，截小一了掰又遠陸
。上殼的黃金在掛油亮紅的薄薄
。香面的乎乎是舊依裡條油而，來出冒慢慢才意辣和香椒的道霸那條荊二，著接，脆是先。下咬口一壯許
。隊站刻立壯許子妹渝川”！神封版油紅！呀媽的我“
”。湯“：字個兩出吐只，真認滿寫上臉的獷，後本版個兩了嚐別分他，一了到分也苗熊的邊旁
”！品沒你“
”。的你吃你“：裡湯進泡截小一的下剩把默默，駁反不本，眼一了瞥苗熊
。線上式正，條油小
】/元2：條油小香【：字行一了加筆拿遠陸，面下最的單選板白
。上面臺在堆百一出炸早大一不絕也，鍋一下鐘分兩等客顧讓願寧。掉皮回會就放久，吃好最才的鍋出剛，西東這條油。幾十下只鍋每，矩規個了定他
。始開式正峰高早
。化變的單選了現發就間時一第，到一客
”！嚐嚐一來我給，闆老。貴不是倒格價，一錢塊兩“
。條油一帶錢塊兩花手順，飩餛碗一點是都家大，常正常非構結售銷的期前
。作的驚震人旁讓頓一了出做，後以條油到拿，生男的來地外個有到直
。裡飩餛湯了進按條油整把接直，說不話二，條油開掰生男
”？嘛幹你，弟兄，是不“：了傻看都友室的隊排邊旁
”。啊泡“
”？法吃門邪麼什這！？湯飩餛泡條油“
”！啊吃麼這就直一家老們我？啃幹道難？呢然不“：表的子包土看臉一，疑還他比方對
。擊衝了到觀三覺友室”！？嗎的漿豆配是不條油“
。了引裡群生學在接直，幕一這
》！？的湯飩餛泡條油拿們你教誰，是不《：帖熱個一了現出就上壇論園校，時小半到不
。開可不得吵，派兩了分接直區論評
。高了向推度熱把接直，世出空橫子帖個二第，著接
》！一第下天版湯，了完試們你給我略攻法吃條油小號八！了吵別《
】！麻發皮頭到爽能，湯是全的真，去下口一。了湯滿灌部全經已窿窟大些那面裡，脆點一有還面外！來出拿趕秒四三按面裡湯，截一掰！泡裡往整別，們弟兄【
】！批一得香，辣再脆先去下口一，油紅點一蘸尖尖拿，搞能也版油紅【
。發了來迎量銷條油的前窗視號八，延蔓速迅裡園校在論討實真著隨
。音示提的脆清了起響中海腦的遠陸，時這在就
】！叮【
】。可認實真批首得獲已”條油小香“品新【
】！配搭是只不它：務任營經型小發【
】。條油小香001出售計累日首：求要務任【
】。買購獨單客顧被，單訂飩餛離須必，03至中其：求要外額【
】1+速手：勵獎務任【
。單訂的”條油買單“批一第現出始開然果，酵發度熱的壇論著隨
”！包打條油五！闆老“
”？的帶友舍是也“
