幼崽們在外面忙的熱火朝天，小草負責搓掉外皮凹處的溼泥，白耳花貓抱著另一塊番薯放到水流下衝洗，其他幼崽在旁邊看著，都很聽話的沒有偷咬。
沈梔聽著洞外嘩啦啦的水聲，知道幾個幼崽還在按她的交代清洗番薯，便轉身收拾火塘。
火塘裡還留著昨晚燒過的灰燼，沈梔先將灰撥到一旁，又從石臺上取下竹製火摺子，拔開木塞，對著管口吹了幾下，藏在絨草裡的暗紅火點隨之亮起。
她把絨草放到細柴下方，青煙從柴縫間升起，火苗沿著乾燥枝條向上竄動，很快發出細密的噼啪聲。
隨後沈梔趕緊取來洗淨的陶罐，往裡面倒入大半罐清水，再將陶罐架到火塘上，清澈水面映著橘紅火光，罐底不久便冒出細小水泡。
陶罐也是她穿越過來之後，教部落的大家們燒製的，雖然沒有現代那麼高的成品率，但對於原始部落的大家已經是非常神奇的存在了。
趁著燒水的工夫，她拿過小草送來的羊角獸肉，將外層筋膜剔去，這塊後腿肉瘦多肥少，紅色肉塊之間夾著幾條白色脂肪，正適合切片煎熟。
沈梔把厚木板放穩，左手壓住肉塊，右手握著骨刀逆著肉紋斜切，薄厚相近的肉片接連落入竹碗，刀刃碰到木板，發出篤篤輕響。
沒過多久，瘦肉便在竹碗裡堆了大半碗，接著她又從白耳花貓帶來的漿果中挑出幾顆尚未熟透的，洗淨後捏破果皮，將酸澀汁水擠到肉片上。
然後從陶罐中取出少量粗鹽撒入竹碗，用手將肉片、果汁和鹽粒抓拌均勻，酸味壓下生肉的腥氣，醃上一會兒也能讓羊角獸肉更容易入口。
剩餘的肥肉被她切成半個巴掌大小的方塊，沈梔隨後用清水沖洗骨刀、木板和雙手，又將火塘中的木柴撥向一側，在火勢較弱的位置架上一塊厚實平整的石板。
石板上的水汽散淨後，她將肥肉塊鋪了上去，石面很快響起滋啦聲，透明油珠從肥肉邊緣滲出，在低處聚成淺亮的一層。
肉香沿著洞口飄了出去，外面的水聲很快停下，小草抱著洗淨的大番薯跑進山洞，白耳花貓也託著另一塊跟在後面，幾名幼崽很快都圍到了火塘旁。
“洗好了，梔，我們洗好了！”小草把番薯舉給沈梔看，紫紅色外皮已經看不到泥跡。
沈梔接過兩塊番薯，逐一檢查外皮和凹處，確認都已洗淨才說道：“先放到木板旁邊，你們離石板遠些，油濺到手上會疼。”
幾個幼崽答應下來，卻誰也捨不得離開，所有注意力都落在煎油的石板上，肥肉塊正在油裡收縮，邊緣也由白轉黃。
小草嚥了咽口水，白耳花貓更是張著嘴湊在旁邊，下巴上掛著一滴口水，過了一會兒便落到腳邊的乾草上。
沈梔看見他們這副饞樣，忍不住笑了一聲，“別急，肥肉裡的油還沒出來多少，現在吃著會膩。”
“還要等多久啊？”小草蹲在火塘旁，兩隻手來回搓著。
“等外面變成金黃色，再把裡面的大半油脂煎出來。”沈梔說完便將較小的番薯擦乾，放進鋪著乾草的藤籃，這一塊要完整留下，等確認能夠食用後再嘗試育苗。
她拿起較大的番薯，用清洗過的骨刀從一端切開，紫紅色外皮下露出乳白薯肉，切口滲出的汁液呈淺白色，聞起來只有生澀的草木氣味。
沈梔按照部落試食的規矩，先用少量汁液碰過手腕內側，隨後把番薯放在木板上，繼續照看石板上的肥肉。
陶罐裡的水逐漸冒出更多氣泡，沈梔把罐下的木柴抽出一根，讓水保持溫熱，過了一會兒，她低頭檢查手腕，皮膚沒有發癢，也看不到紅腫。
這隻能算過了最前面的一步，後面還要煮熟，再依次接觸唇邊、舌尖，最後才能嘗下很小的一口，每一步都要留出觀察的時間。
沈梔將用於試食的番薯切成大小相近的塊，放入陶罐中，又特意轉頭叮囑幾個幼崽，“這罐番薯是用來嘗試能不能吃的，你們今天都不能吃哦。”
“我們記住了。”幼崽們答應的很快，注意仍放在石板上的肥肉塊上。
番薯塊沉入熱水，水面重新翻滾起來，白色薯肉在熱水中逐漸變黃，而這時石板上的肥肉也縮小了大半，外側變成焦黃顏色。
香味越來越濃，幾個幼崽圍著沈梔打轉，小草實在忍不住，抬手便想去拿石板邊緣的一塊油渣。
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